Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 699 công thức.

Sắp xếp

Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook

Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.

45 phútVừaCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảitảo bẹcá cơm khômực
giải rượunước dùng thanh mátmón no bụng

This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói

Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựchành tâyớt chuông xanhcà rốthẹ
giết cơmvị cayăn tại nhà

Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook

Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâycải thảohành láớt chuông xanh
dọn dẹp tủ lạnhngọt-mặn-ngọt-mặnmón thịt

This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang

Một món canh cay đậm đà với thịt lợn và khoai tây được hầm trong nước dùng cá cơm tảo biển, nêm gia vị bằng gochujang.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnkhoai tâyđậu hũhành tâyớt chuông xanh
canhmón thịtmón ăn ăn kèm cơm

Bánh rán củ cải táo của Kim Dae-seok

Món bánh rán độc đáo kết hợp độ giòn mát lành của củ cải mùa vụ với vị ngọt tươi sáng của táo, sử dụng hỗn hợp bột nước đá để đạt được kết cấu giòn tan như snack.

15 phútDễmón nhậu
củ cảitáoớt chuông xanhbột khoai tâybột tempura
giòn bên ngoài, dai bên trongmón theo mùacông thức độc đáo

Ttukdak Hyung's Cá viên làm tại nhà

Một loại cá viên homemade được làm bằng cách xay nhuyễn tôm, thịt cá hồi và mực cùng với ớt chuông, rồi chiên đến khi vàng giòn — lý tưởng để dùng kèm với bữa ăn.

20 phútDễmón phụ
tômthịt cá hồimựctrứngbột khoai tây
rất đơn giảnmón ăn phụtăng hương vị bữa ăn

Cơm Củ Dền Mực Sống của Kim Đại Thạch

Một món cơm củ dền mềm mịn được làm từ mực sống tươi và tảo kelp, sử dụng gạo không ngâm để tránh bị dính và tăng cường vị umami, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa độ ẩm từ củ dền và mực sống.

40 phútDễCơm và món một bát
mực sốngcủ dềngạotảo kelphành lá
món một bátmón theo mùarất đơn giản

Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua

Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ trứng luộc trong hỗn hợp thơm ngon gồm hành lá, hành tây, ớt bột và sốt cà chua.

25 phútDễmón phụ
trứnghành tâyhành láớt chuông xanhbột ớt đỏ
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ em

Kim Dae-seok's Món canh dưa leo nước dùng kim chi lạnh

Món canh dưa leo lạnh mát, chua thanh được làm bằng cách để dưa leo giòn tan trong nước dùng kim chi thừa đã lọc sạch và làm lạnh để lắng cặn.

15 phútDễCanh và món hầm
dưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏgiấm
rất đơn giảnmát lạnhcanh lạnh

Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm

Món trứng ngon miệng được nâng tầm bởi vị mặn mà và độ giòn đặc trưng từ kim chi lâu năm xào và cá cơm khô

20 phútVừamón phụ
kim chi lâu nămtrứngcá cơm khô để nấu nước dùnghành lá tỏiớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhăn nhà

Chickpeas hầm của Kim Dae-seok

Món ăn mặn đậm đà được làm bằng cách chiên nhẹ đậu gà đã ngâm trong dầu thực vật, rồi hầm nhừ cùng cá cơm khô nhỏ cho đến khi mềm mịn.

30 phútDễmón phụ
đậu gàcá cơm khô nhỏtỏiớt chuông xanhớt chuông đỏ
ăn kèm cơmmón ăn phụ no bụngvị béo ngậy

Kim Dae-seok's Cá mú và Canh Ngải cứu

Món canh thanh mát mùa xuân được làm từ cá mú và ngải cứu hoang dã, hầm nhừ mà không có mùi tanh nhờ dùng doenjang và nước hầm mực khô, tạo nên vị đậm đà nhưng thanh khiết.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá múngải cứudoenjangmực khô để nấu nước dùngtỏi băm
món theo mùa xuânmón canhđặc sản mùa xuân
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435