Ttukdak Hyung món gà hầm xì dầu
Sử dụng xì dầu và nước mắm hàu để tạo độ sâu đậm đà, thêm ớt chuông xanh cay nồng, món gà hầm xì dầu này còn ngon hơn cả gà rán.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ướp gà với bột nở sẽ giúp thịt gà dù khô cứng hay đông lạnh cũng trở nên mềm và ẩm hơn.
- Nước sốt xì dầu dễ cháy ở đáy nồi, do đó cần điều chỉnh lửa và khuấy đều thường xuyên khi hầm.
- Khi nước sốt sôi, bạn có thể cho mì hoặc bánh gạo vào hầm cùng để tăng độ phong phú cho món ăn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món gà ngon mà không cần chiên, vừa nhẹ bụng nhưng lại hấp dẫn vị giác.
- Người muốn biết bí quyết biến thịt gà ngực khô cứng thành món mềm mọng, ngon miệng.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa vị mặn ngọt của xì dầu và vị cay nồng của ớt chuông xanh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









