Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 699 công thức.

Món donggrangtang kiểu truyền thống siêu đơn giản, chỉ dùng thìa và đũa để tạo độ dai và định hình mà không làm bẩn tay.

Một món canh đậu hũ siêu đơn giản được làm bằng cách hầm nguyên khối đậu hũ trong nước dùng được bổ sung chất béo từ thịt ba chỉ xào với dầu ớt, tạo nên hương vị đậm đà và mịn màng.

Một món gjangjodang thịt nóng hổi, sizzling với thịt ba chỉ xay nhuyễn và nhiều nấm enoki, lý tưởng để trộn vào cơm hoặc gói trong lá rau sống.

Luộc sơ gà trong vài phút, rồi hầm mạnh trong 15 phút để thấm sâu vị nước dùng — công thức dễ làm này mang đến món hầm gà ngon miệng, đậm đà, lý tưởng cho người nấu một mình.

Chiên gochujang trong dầu để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng khoanh khoai tây lớn và cá ngừ đóng hộp tạo thành món súp cay nồng, đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm với rượu soju hoặc món canh no bụng.

Món mì lạnh giá rẻ, dùng đậu phụng và mì mỏng dễ tìm, với vị umami đậm đà từ xì dầu tonkatsu, lý tưởng cho những thời điểm kinh tế khó khăn

Một món canh đậm đà, thơm ngon với thịt heo và kim chi xào cùng tỏi tươi nhiều, sau đó hầm cùng khoai tây và gia vị gochujang — hoàn hảo để ăn kèm cơm.

Mực và các loại rau như hành lá, bí ngòi được xào trong dầu hành, sau đó nhanh tay xào cùng gia vị cay nóng ở nhiệt độ cao rồi phục vụ trên đĩa cơm, tạo nên một bát cơm mực nhà báo đậm đà, hấp dẫn.

Một món mì Bolognese đậm đà, được làm từ sò đã tách vỏ sẵn, không cần ngâm nước. Nước dùng được hầm cùng rượu vang trắng và dầu ô liu, trong khi một phần thịt sò được xắt nhỏ để bám chặt vào sợi mì, mang lại trải nghiệm umami mạnh mẽ hơn.

Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.

Chiên thịt hộp cắt thành những miếng dài như dưa cải muối, đến khi giòn rụm, rồi xào cùng hành tây trong nước sốt tỏi-mắm để tạo nên món ăn phụ ngon miệng, hấp dẫn, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Kim chi chín kỹ xào trong dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, sau đó nấu cùng cơm, tteokguktteok và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, cho ra một món canh đậm đà, cay nồng nhưng vẫn tươi mát.