Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.106 công thức.
Kim Dae-seok's Cucumber Geotjeori
Món ăn phụ mùa hè đơn giản sử dụng dưa leo xanh tươi, không cần muối để giữ độ giòn tự nhiên, được tăng hương vị đậm đà nhờ một thìa canh lớn đậu nành lên men.
Kim Dae-seok món hành lá hấp với bột khoai lang
Hành lá hấp được phủ lớp bột khoai lang, topping với bột đậu nành xào và lòng đỏ trứng luộc nghiền, trộn cùng nước sốt đậm đà
Kim Jin-soon Beef Roll Yukjeon
Thịt bò thái mỏng cuộn với lá tía tô và rau củ, áp chảo đến khi vàng giòn, ăn kèm nước sốt mù tạt chua cay.
Ttukdak Hyung món Bokbap thịt lợn gân
Món bokbap độc đáo làm từ phần thịt đặc biệt của lợn là thịt gân, được hầm trong nước dùng có tương đậu nành và tỏi, giữ được độ dai giòn và độ sần sật đặc trưng
Ttukdak Hyung món cá chình sốt tương đậu nành ớt
Món cá chình được nướng giòn rụm trong lò nướng không khí, sau đó phủ thêm sốt tương đậu nành ớt đặc chế và nướng thêm một lần nữa, trở thành món canh cơm tuyệt hảo.
Ttukdak Hyung canh đậu hũ tôm biển
Canh được nấu lên từ nước dùng trong mát, lấy từ việc luộc tôm biển, kết hợp với dầu ớt cay nồng và đậu hũ mềm mịn, tạo nên món canh mát lạnh, đậm đà.
Ttukdak Hyung pizza thịt không xương
Dùng bột croissant làm vỏ bánh, dàn mỏng thành lớp vỏ bánh pizza, thưởng thức cả viền bánh giòn tan và dai mềm như pastries, cách làm đơn giản tại nhà
Raymon Kim món thịt lợn nạc xào kiểu Hồng Kông
Thịt lợn nạc chiên giòn được làm mềm bằng bột nở, xào cùng ớt chuông thơm và hành lá chỉ với muối và tiêu trắng — món thịt xào truyền thống kiểu Hồng Kông.
Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang
Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.
Maeil Matna Tteokbokki Cung Đình
Món tteokbokki cung đình ngọt mặn đậm đà vị umami được làm dễ dàng từ sườn bò LA ướp sẵn và nước sốt của nó, không cần nêm nếm phức tạp.
Maeil Matna Cuộn Tortilla Sốt Buffalo
Một món cuộn tortilla giàu protein được làm bằng cách xào ức gà và đậu gà trong nước sốt cay, cuộn trong bánh tortilla và chiên cho đến khi giòn.
Kim Jin-soon Gochujang Mapo Tofu
Đậu phụ Mapo xào với gia vị doenjang và gochujang thay vì doubanjiang, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc với hương vị cay và đậm đà.