Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.050 công thức.

Thịt cổ lợn được dập nhẹ và phủ lớp bột khoai tây, nướng đến vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong, rồi xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt tự làm có chứa paste yuzu mang vị ngọt thanh tươi mát — đây là một món thịt nổi bật.

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng và cực kỳ ngon miệng – chỉ cần trộn tỷ lệ vàng các nguyên liệu mà không cần mất công đun sôi hay làm nguội xốt.

Món ăn vặt thơm ngon với đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong, kết hợp cùng nấm hương dai giòn được nấu trong nước xốt ngọt mặn đậm đà.

Một món Shakshuka (Trứng trong Địa Ngục) siêu đơn giản được làm bằng cách xào nhẹ ớt chuông, xúc xích và hành tây vào sốt mì Ý cà chua đóng hộp, sau đó phủ lên trên trứng và phô mai mozzarella rồi hầm nhẹ cho đến khi chín.

Ngâm rong biển khô qua nước, luộc sơ để loại bỏ mùi tanh, rồi thưởng thức trong nước dùng thanh mát chua ngọt cùng dưa leo và các loại rau củ tươi mát

Một món trứng chiên đơn giản được nâng tầm nhờ hương thơm nồng nàn của lá húng quế, hỗn hợp trứng mịn, bột khoai tây để tạo độ dai và tôm khô xay để tăng độ đậm đà cho món ăn.

Một loại sốt vừng ít muối, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải giòn trong lò vi sóng và bổ sung nhiều cá nhỏ đã xay nhuyễn cùng hành tây băm để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

Món xào với nấm khô tươi, kết hợp vị béo ngậy từ bột hạt é và vị cay nhẹ của ớt chuông, tạo nên độ dai hấp dẫn hơn cả thịt.

Một món salad ức gà dưa leo thanh mát được tẩm ướp với loại nước sốt đặc biệt làm từ hành tây bào, giấm nồng độ gấp đôi và mù tạt tươi để tăng thêm hương vị đậm đà, hoàn hảo để đánh thức vị giác của bạn.

Món ăn phụ độc đáo biến đậu hũ nướng giòn thành món dưa muối đậm đà, cay nồng với nước sốt ngâm giàu hương vị umami – hoàn hảo để tăng thêm độ ngon cho bất kỳ bữa cơm nào.