Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 789 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Cabbage Jeon
Món jeon rau củ đậm đà làm từ cải thảo xắt nhỏ, khoai tây nghiền và trứng, tạo nên độ giòn tan nhưng dai mềm mà không cần thêm một giọt nước nào.
Cải thảoCà rốtỚt CheongyangKhoai tâyTrứng
Đồ ăn vặt buổi tối muộnTận dụng đồ trong tủ lạnhGiòn ngoài, mềm bên trong
Kim Dae-seok món cá hố kho
Món cá hố kho kiểu nhà hàng giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách làm sạch với bột mì và tăng hương vị đậm đà bằng cách nấu sơ củ cải.
cá hốcủ cảihành tâyhành láớt cheongyang
tiếp kháchmón đưa cơmmón canh
Kim Dae-seok's Củ cải ngâm nấu chậm
Củ cải ngâm nấu chậm bóng bẩy, giòn dai vừa phải, được tẩm vị bằng đường đen, rong biển và gừng.
củ cảigừngớt Cheongyangớt đỏrong biển
món ăn phụ đựng trong hộp cơm trưavị ngọt mặn ngọtđộ dai giòn
Kim Dae-seok món kim chi củ cải non xuân
Một món kim chi củ cải non giòn tươi, làm không cần muối củ cải, sử dụng nước sốt đặc biệt được chế biến từ ớt khô xay nhuyễn thành dạng bột thô để loại bỏ mùi hăng tự nhiên, mang lại nước dùng trong lành, thanh mát.
củ cải nonớt khôtáohành tâyhành lá
món theo mùamón ăn kèm cơmthức ăn mùa hè
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non
Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt
Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân
Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon
Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ
Cải Bắp Japchae của Yoon Yi-ryeon
Món japchae lành mạnh ít calo, giảm đáng kể lượng miến tinh bột và thay bằng bắp cải thái sợi giòn ngọt để tăng cảm giác no.
bắp cảimiếncà rốthành lá lớnhẹ
lành mạnhdọn tủ lạnhmón ăn tối giản
Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản
haemul-tang của Aha Bujang
Món canh hải sản cay tiết kiệm, sử dụng cua xanh đông lạnh, trai và mực để tạo nước dùng đậm đà, sánh ngang các nhà hàng chuyên nghiệp chỉ với 10.000 won.
cua xanhtraimựccủ cảihành lá lớn Hàn Quốc
món canhtiết kiệmkết hợp soju
Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.
doenjangcheonggukjanggochugarubột nêm thịt bò dashidaMiwon
món canhbữa cơm nhàumami
Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Ủ Chua
Cơm cuộn kim chi cá ngừ ủ chua cay, cuộn với nhiều kim chi ủ chua, cá ngừ sốt mayonnaise và lá tía tô
lá tía tôkim chi ủ chuadanmuji (củ cải muối vàng)ớt cheongyangớt đỏ
lành mạnhsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ