Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.763 công thức.

Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.

Đây là thịt xông khói homemade được làm bằng cách phủ một miếng thịt ba chỉ dày lên lớp mật ong ngọt ngào và một hỗn hợp gia vị đa dạng, ướp trong một tuần rồi xông khói bằng mùi hương tinh tế của gỗ sồi.

Món ăn kết hợp giữa gà galbi kiểu Hàn Quốc cay nồng với sốt béchamel béo ngậy được làm từ bơ, bột mì và sữa, tạo nên kết cấu mịn màng, đặc sệt.

Món ăn phụ cực kỳ hấp dẫn được làm bằng cách xếp lớp hành tây thái mỏng với nấm boletus và đậu hũ, sau đó nấu nhừ trong nước sốt cay đậm vị gochujang.

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm nhỏ miếng bí đỏ ngọt cùng cả một hộp cá ngừ ớt cho đến khi đặc và dậy mùi — hoàn hảo để trộn vào cơm.

Món lá tía tô giết cơm được nấu chín trong một phút với nước xốt hấp lớp, sau đó nghỉ để giữ trọn hương vị và độ giòn tự nhiên.

Một nồi canh soondubu đậm đà, được làm từ cả một hộp tuna gochujang và hành tây được caramen hóa để tăng độ ngọt tự nhiên, tạo nên kết cấu đặc, đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.

Món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — đậu phụ giòn tan, thơm lừng và dai chắc, được nướng vàng đều hai mặt, sau đó nấu cùng kim chi chua cay lên men và sốt cá thu đến khi đặc sệt, đậm đà.

Một món canh khoai tây đơn giản và ngon miệng được nấu bằng cách hầm cá ngừ gochujang và khoai tây cùng nhau, tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn, là món ăn kèm lý tưởng với cơm.

Món gimbap độc đáo và đậm vị với nhân bánh cá xắt mỏng được xào trong nước sốt cay ngọt, cùng củ cải đường và lá húng quế.

Món mì ngon miệng được trộn với nước sốt xì dầu chua ngọt, topping bằng cá ngừ đóng hộp giòn tan và lá húng quế thái nhỏ xào đến giòn thơm.

Một món canh kim chi đậm đà, béo ngậy được nâng tầm bởi nước hầm xương bò mua sẵn và một muỗng gia vị bí mật — ssamjang — mang đến hương vị umami khó cưỡng.