Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món dưa cải lá húng quế doenjang

Món ăn phụ lạ mắt với độ dính mịn, vị umami đậm đà, được làm từ nước sốt đậu nành không mặn trộn cùng hỗn hợp bột mì — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

20 phútVừamón phụ
lá húng quếớt đỏớt xanhgừnghành tây
món ăn kèm cơmmón ăn phụcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè

Một món kim chi cải bắp napa mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn cải bắp đã ngâm nước muối trong 4 giờ với hỗn hợp gia vị mát lạnh được xay từ ớt đỏ, gừng và lê, mang đến vị giòn cay tươi mới lý tưởng cho thời tiết nóng.

4 giờ 40 phútVừamón phụ
cải bắp napamuối biểnbột gạo nếphành lácủ cải trắng
kim chikim chi cải bắp napa mùa hèmón theo mùa

Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh

Món ăn nổi bật với tofu xay cứng, chiên vàng đều phủ lớp bột khoai tây và bông cải xanh giòn được xào trong nước sốt hàu thơm ngon.

25 phútDễThịt và món chính
tofubông cải xanhgiấmbột khoai tâyớt đỏ
công thức tofuphong cách Trung Hoacông thức bông cải xanh

Kim Dae-seok món vịt xông khói xào

Một món ăn gồm vịt xông khói xào với rau củ, dùng kèm nước sốt mù tạt pha dầu ớt.

10 phútRất dễmón nhậu
vịt xông khóihành tâytỏiớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnmồi nhậuăn đêm

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Gochujang-mul của Yoon Yi-ryeon

Món gochujang-mul kiểu Gyeongsang đậm đà với ớt cheongyang và ớt xanh, kết hợp cá cơm và bạch tuộc khô để tăng vị umami. Được ninh trong nước dùng đậm đà cho đến khi hơi sệt lại, đây là món ăn kèm mùa hè hoàn hảo để trộn với cơm.

25 phútVừamón phụ
ớt cheongyangớt xanhớt đỏhành tâycá cơm
kẻ trộm cơmmón ngon mùa hèvị cay

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan

Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè

Lee Yeon-bok's Bajirak Bokkeum

Món nghêu xào cay nồng hoàn thành trong 5 phút với nghêu tươi sống và dầu hào umami

10 phútDễThịt và món chính
NghêuHành láTỏiỚt CheongyangỚt đỏ
Món nghêuMón nhậuSiêu nhanh

Ttukdak Hyung món mì Ý sốt sò điệp

Không cần luộc mì riêng, nấu luôn sò điệp và mì trong một chảo để thưởng thức nước dùng đậm đà, vừa miệng, món mì Ý sốt sò điệp nguyên chảo

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì Ýsò điệpdầu ô liuhành látỏi
siêu đơn giảnnước dùnggiải rượu

Ttukdak Hyung làm thịt heo vai xông khói sốt đậu nành

Thịt heo vai được nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành đặc biệt thơm bùi, kèm theo món kim chi xào cay ngọt và rau mần tây tươi, tạo nên món thịt hảo hạng đầy hương vị.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaiđậu nànhrượu nấu ănnước tương đậm đặctỏi băm
ăn với cơm rất hợpmón thịtmón độc đáo

Striker Chef Iberico churan công págetti

Món mì xào đặc biệt cao cấp với thịt heo Iberico dày, giòn rụm, kết hợp cùng trứng churan thơm lừng và rau củ giòn ngọt, ăn kèm nước dùng vừa phải, đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
mì đũathịt heo Iberia phần lưngcải bắphành tâyhành lá
món độc đáomón nướckiểu Trung Hoa
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435