Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận

Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.

10 phútRất dễmón phụ
táo mậnhành tâyhẹtương tômnước mắm cá cơm
món độc đáomón theo mùarất đơn giản

Kim Dae-seok món xào mầm khoai lang ngọt

Món xào mầm khoai lang giòn tan và thanh mát, được nấu bằng dầu thực vật và dầu vừng perilla mà không cần bột perilla, làm nổi bật độ giòn đặc trưng.

25 phútDễmón phụ
mầm khoai langớt chuối xanhớt chuối đỏnước tươngnước mắm cá cơm
giòndễ làmmón ăn phụ mùa hè

Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm

Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.

20 phútRất dễmón phụ
thạch rong biểndưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ
nhanh gọn dễ làmmón ngon mùa hèchua ngọt hấp dẫn

Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok

Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.

15 phútRất dễCơm và món một bát
mực biểnbột ớt đỏớt chuông xanhtỏi bămssamjang
nhanh và dễmón một bátmón theo mùa

Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị

Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.

40 phútDễmón phụ
hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ
món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món bí ngòi kẹp thanh cua

Một món bí ngòi chiên độc đáo với những lát bí ngòi ngọt thanh được kẹp cùng thanh cua đậm đà, tạo nên món ăn giòn rụm và bắt mắt.

15 phútDễmón phụ
bí ngòithanh cuabột mì đa dụngtrứngớt đỏ
món ăn ngày lễmón ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok món salad khoai lang tươi ngọt

Món salad đơn giản và giòn tan từ khoai lang, được thái mỏng, loại bỏ tinh bột rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt.

20 phútRất dễmón phụ
khoai langbột ớt đỏtỏi bămnước tươngsiro mận
dễ làmđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm độc đáo

Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay

Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng

45 phútDễmón phụ
đậu trắngtỏi bămnước tương lên mennước tương dùng nấu canhbột ớt đỏ
rất đơn giảnvị quê nhàmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây

Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
sojumứt dâu tâybột đậu nành lên menbột ớt đỏ xay nhuyễnsiro gạo
rất đơn giảncông thức độc đáogia vị đa năng

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Canh Mallow Đậu nành

Một món canh đậu nành ấm nóng với lá mallow mềm mại, tôm khô, cá cơm khô, rong biển và hành tây.

45 phútDễCanh và món hầm
Lá mallowĐậu nànhTỏiỚt chuông xanhỚt đỏ
Canh sángVị umami đậm đàMón ăn gia đình ấm cúng

Nước sốt ớt của Kim Dae-seok

Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt đỏỚt xanhmuối biểnđường nâu
Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnPaste gia vị
ĐầuTrước
111112113114115116117118119120
SauCuối
116117118119120