Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.285 công thức.
Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung
Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.
Okjubu's Thịt heo xào chay Nabe kimchi
Một sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo xào nhỏ chiên không dầu và món súp kimchi cay nóng, đậm đà
Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim
Dùng Chonggak kimchi thay vì kimchi cải thảo để giữ độ giòn, cùng thịt ba chỉ heo được áp chảo vàng thơm, tạo nên món hấp đậm đà.
Baek Jong-won món canh kim chi không thịt
Món canh kim chi hấp dẫn, thơm ngon nhờ vị béo nhẹ của dầu mè và vị sâu lắng từ nước vo gạo, dù không dùng thịt vẫn đậm đà, là món ăn tuyệt vời để ăn với cơm
Okjubu's Japchae
Japchae công thức vàng với thịt và rau củ đậm đà hương vị nước xốt đậu nành đặc chế — ngon cả khi để nguội.
Chili Saeu của Yeo Kyung-rae
Tôm chiên giòn kết hợp với sốt chua cay ngọt, tạo nên món Chili Saeu gây nghiện dành cho người Hàn.
YOOXICMAN Odaegalbi Ngâm Sous Vide
Thưởng thức phiên bản odaegalbi mềm mọng và ngọt bùi hơn hẳn nhờ công nghệ ngâm sous vide bằng lò nướng đối lưu thay vì cách nấu truyền thống galbi-jjim.
Sốt Ớt Cheongyang của Ttukdak Hyung
Một loại sốt ớt Cheongyang cay và mặn được làm từ ớt Cheongyang, tôm khô và nấm hương.
This Man's Cook Bánh Kếp Tempura Rau Củ
Trộn bột tempura và nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn tự nhiên và kết cấu của rau củ trong món bánh kếp rau củ này.
Ttukdak Hyung's Gimbap Ớt Cay Hàn Quốc
Gimbap cay làm từ chả cá Hàn Quốc (eomuk), cà rốt và ớt cheongyang xào, trộn với cơm rồi cuộn.
Ttukdak Hyung's Jambalaya
Món jambalaya đậm đà hương vị được làm bằng cách xào xúc xích, thịt ba chỉ và đùi gà trong bơ, sau đó nấu cùng gạo hạt dài và sốt cà chua
Kimchi Jjigae Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
Món kimchi jjigae siêu đơn giản, đầu tiên luộc thịt heo trong nước vo gạo để tiết ra chất béo, sau đó thêm kim chi chua và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.