Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.311 công thức.

Sắp xếp

Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộthành tâyhẹớt đỏnước mắm cơm (nước mắm cá cơm lên men)
siêu đơn giảnmón phụdọn tủ lạnh

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm
nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Mì Cắt Kiểu Quê của Aha Bujang

Một tô mì cắt kiểu quê đậm đà, cay nhẹ, với sốt gia vị cay làm từ ớt cheongyang và xì dầu nước dùng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắtbí ngòinấm hươngkhoai tâycải cúc
món súptự làmmón mì

Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

25 phútDễmón nhậu
nogari (cá minh thái non khô)mayonnaisegochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro oligosaccharide (oligodang)
món khuyamón nhậu biasiêu đơn giản

Bibim Kalguksu của Aha Bujang

Món mì đặc biệt với sợi kalguksu dai dai được trộn cùng nước sốt xì dầu chua ngọt

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksuxà láchớt cheongyanghành lá lớnchả cá Hàn Quốc (eomuk)
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón ăn khuya

Cơm Cà Tím Mapo Kiểu Trung Hoa Của Ttukdak Hyung

Cà tím tẩm bột chiên giòn xào cùng thịt băm và rau củ với tương đậu để tạo nên món cơm cà tím mapo đậm đà.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
cà tímbột khoai tâygừngthịt bămhành tây
bữa ăn một tôbữa cơm nhàmón cà tím

Smoked Duck Bulgogi của Aha Bujang

Món bulgogi vịt hun khói nhanh gọn, cân bằng vị ngọt và mặn với sốt tonkatsu và đường.

15 phútRất dễThịt và món chính
vịt hun khóihành tâyhành lá lớn Hàn Quốccà rốtsốt tonkatsu
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón thịt

Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm bào ngư
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang

Một loại nước dùng cô đặc đa năng được làm bằng cách đun sôi giấm, đường, xì dầu với rau thơm và Miwon, dùng làm nền tươi mát cho các món ăn nguội.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)giấmmirimbột dashida bòbột hành tây
sốt đa năngđặc sản mùa hèsiêu đơn giản

Oyster muchim bibimbap siêu đơn giản của Aha Bujang

Món bibimbap được thực hiện trong 5 phút với hàu chần sơ và nước xốt gia vị chua ngọt siêu đơn giản

10 phútDễCơm và món một bát
hàu đã tách vỏhành láhành tâyớt Cheongyangtỏi băm
món ăn một tônấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Old-Style Scallion Jjajang của Aha Bujang

Món jjajang kiểu cũ đậm đà, nhẹ nhàng được làm bằng cách xào thịt heo băm và nhiều hành lá lớn trong mỡ heo tươi

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heo bămHành lá lớnChunjangTỏi bămGừng băm
Món ăn độc đáoMón mìĐồ ăn khuya

Kkwarigochu dubujorim của Aha Bujang

Món ăn kèm tuyệt vời được làm bằng cách rim đậu phụ chiên vàng nâu với kkwarigochu, nước tương gia vị và dầu ớt cho đến khi nước sốt sánh lại.

15 phútDễmón phụ
Đậu phụKkwarigochuTỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)Rượu nấu ăn
Siêu DễKẻ Cướp CơmMón Ăn Kèm