Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 394 công thức.

Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.

Món ăn kèm đỉnh cao được làm bằng cách kho đậu phụ đã chiên vàng trong nước sốt đậm đà, thêm bơ đậu phộng để tăng vị béo bùi và độ sâu.

Dubu kimchi thưởng thức cùng thịt ba chỉ thái mỏng béo ngậy và kim chi chua lên men kỹ được xào đậm đà umami, dùng kèm đậu phụ áp chảo.

Món súp thịt heo kiểu Seosan đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo ướp với gochujang, giấm và dầu ớt cùng rau củ, sau đó ninh với nước cho đến khi nước hơi sệt lại.

Món kalguksu thơm béo, độ sánh đặc như kem được làm từ hỗn hợp đậu phụ, sữa và bơ đậu phộng xay nhuyễn, cực kỳ đơn giản mà lại đậm vị.

Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.

Món đậu phụ non mềm ít calo kết hợp sốt trứng dầu hào ẩm mượt, thưởng thức nhẹ nhàng và đầy đủ trong 10 phút – món ăn kiêng lý tưởng.

Một bát cơm dinh dưỡng được xếp đầy đậu phụ chiên giòn và kim chi xào cay ngọt, được tẩm gia vị bằng hương vị nước tương

Một món mì kết hợp độc đáo, hòa quyện vị cay nồng, đậm đà của món hầm doenjang với nước sốt chua ngọt từ cà chua, sử dụng hành lá và thịt heo xay để tạo nền dầu ớt nóng bỏng.

Món mì giải rượu đầy đủ với thịt ba chỉ dày và rau củ xào ngọt, tạo độ caramen tự nhiên, được tăng hương vị umami đậm đà nhờ nước sốt cá cơm.

Món canh tương đậu nành lên men (doenjang jjageuli) đậm đà và cay nồng với thịt ba chỉ, tôm khô và đậu phụ.

Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.