Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Mì Udon Nhân Đậu Phụ Chiên Tự Làm của Aha Bujang

Món udon thịnh soạn với túi đậu phụ chiên (yubu) được nhồi đầy nhân thịt heo tẩm gia vị, dùng trong nước dùng gà đậm đà với nhiều loại topping.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonđậu phụ chiên (yubu)thịt heo xaychả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá
món súptự làmmón mì

Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
măng tâyđậu phụ hầmthịt heo xayhành látỏi
món Tứ Xuyênkiểu Trung Hoamón chiên

Okjubu Banchangage Dubujorim

Dubujorim kiểu tiệm banchan, vừa mặn ngọt vừa umami bùng nổ, cay ngọt, là món làm tốn cơm

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành láhành tâyớt Cheongyangxì dầu
cực đơn giảntốn cơmmón ăn kèm

Món Mukeunji Jjageuli của Ttukdak Hyung

Món mukeunji jjageuli cay, được ninh nhừ, làm từ thịt cổ heo áp chảo và đậu phụ chiên dầu tía tô, gói trong kim chi già, sau đó om cùng gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụdầu tía tôkim chi giàhành tây
món súpvị caykẻ trộm cơm

Bột Hạt Tía Tô Đậu Phụ Vịt Baeksuk của Aha Bujang

Món canh vịt bổ dưỡng với nước dùng bột hạt tía tô béo ngậy, xay nhuyễn cùng đậu phụ và hành tây, điểm thêm rau cần nước thơm lừng

40 phútVừaThịt và món chính
vịt chặt miếngđậu phụhành tâykhoai tâycủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Món Bắp Cải Gai Nước Cay

Một món canh cay, mặn đậm được làm bằng cách xào kỹ gochugaru rồi hầm đậu phụ, bắp cải gai và bí ngòi đến độ vừa phải, mang lại vị chua cay mạnh mẽ và hấp dẫn.

45 phútVừaCanh và món hầm
gochugaruxì dầunước dùng gàđậu phụhành tây
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Ttukdak Hyung's Chadolbijjagli

Một món chadolbijjagli đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt sườn bò và rau củ trong nước tương doenjang và gochujang, rồi hầm nhừ đến hoàn hảo.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt sườn bòhành lánấm shiitakenấm enokidoenjang tự làm
món nướcvị cay ấmăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Su-yeot Sam-hap

Món ăn đậm đà với su-yeot thịt heo ba chỉ dai giòn, kim chi tươi xào giòn và đậu phụ thủ công mềm mịn trộn cùng nước sốt gochujang.

1 giờVừamón nhậu
thịt heo ba chỉkim chi tươigochujangxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
phối đồ uốngtiệc tại nhàphối với soju

Công kích thủ sếp Cốcô-nut đậu nành mì

Sử dụng đậu phụ non và sữa dừa xay nhuyễn bằng máy xay để tăng cường hương vị béo ngậy, mềm mịn, món mì đậu nành độc đáo, cực kỳ đơn giản.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
đậu phụ mềmsữa dừabơ đậu phộnghạt vừng nguyên hạtmì cappellini
món ngon mùa hèmì siêu đơn giảnsiêu đơn giản

Okjubu Kkwaridubu Jorim

Món ăn kèm hao cơm với đậu phụ cắt hạt lựu và ớt xanh giòn được rim trong nước sốt mặn ngọt.

15 phútDễmón phụ
đậu phụớt xanh nhănớt đỏnước tươngsiro bắp
món ăn kèmmón đậu phụmặn ngọt

Canh đậu phụ non Spam của Okjubu

Món canh cay nồng kết hợp vị mặn mòi của Spam và sự mềm mịn của đậu phụ non

20 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ nonSpamhành tâyhành láớt Cheongyang
vị cay nồngkẻ trộm cơmsiêu đơn giản
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930