Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 249 công thức.

Món ngon mùa hè đậm đà, thơm lừng, làm từ đậu hũ và các loại hạt chỉ trong 5 phút mà không cần mất công ngâm, nấu đậu nành.

Món đậu hũ Mapo truyền thống, tái hiện hương vị nhà hàng Trung Hoa tại nhà, tối ưu độ đậm đà với tương doubanjiang và nước sốt hàu.

Một món lẩu với các lớp cải thảo và thịt được hầm trong nước dùng rau củ đậm đà cùng nước xì dầu đặc biệt, làm giảm dần thành độ sánh mặn mà.

Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.

Một chiếc bánh đậu hũ giòn tan nhưng mềm mịn, được phủ lớp hỗn hợp trứng đậm đà, thấm vị lạc rang và hương thơm đặc trưng của lá tía tô, giúp bánh giữ nguyên hình dạng và độ ẩm tốt.

Súp đậu phụ kiểu School Chef, không dùng nước hầm thịt hay hải sản, chỉ dùng dầu ô liu, dầu mè, tỏi băm, ớt bột và nước cá ngừ để tạo vị thanh mát, cay nồng đậm đà.

Canh được nấu lên từ nước dùng trong mát, lấy từ việc luộc tôm biển, kết hợp với dầu ớt cay nồng và đậu hũ mềm mịn, tạo nên món canh mát lạnh, đậm đà.

Món ăn một bát đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào thịt băm và đậu hũ trong dầu gochujang cay và hỗn hợp doubanjiang

Món khai vị lạnh kiểu Trung Hoa siêu đơn giản với đậu hũ mềm mịn, trứng vịt muối già (pidan) và nước xốt tương tỏi cay nhẹ

Một món hầm độc đáo, trong đó đậu hũ sần được chiên không dầu trước để lớp ngoài chắc, sau đó phủ lên trên một hỗn hợp sốt thịt bằm mặn ngọt.

Canh đậu nành mặn thơm ngọt từ nước dùng tôm khô và nấm hương, hòa quyện cùng củ cải trắng mềm mịn và đậu hũ, đun sôi kỹ, tạo nên món canh mát lạnh, thanh đạm.

Bánh bao giòn tan, thanh đạm được gói bằng giấy gạo từ thịt xông khói vịt và hành lá, nướng trong lò chiên không dầu