Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác
Yeo Kyung-rae món thịt heo hầm đỏ mềm mại
Thịt heo hầm kiểu Trung Hoa được nấu chậm bằng nước tương và gia vị cho đến khi tan chảy trong miệng
Món Jjajangmyeon Củ Hành của IronBagMan
Một món jjajangmyeon siêu đơn giản, đạt được hương vị nhà hàng Trung Hoa chỉ bằng hành tây và thịt lợn.
Cơm dinh dưỡng bí ngô của Kim Đại Thạch
Món ăn một nồi bổ dưỡng với bí ngô được nhồi đầy đậu đen, hạt dẻ và quả mận khô, tạo nên độ bóng và xốp mềm tuyệt hảo.
Hwang Jin-sun Changyingtou
Món xào thịt heo xay và măng tây tỏi kiểu Đài Loan, với những nhánh măng tây tỏi giòn tan và thịt heo thơm lừng nhờ nước sốt đậu đen (douchi).
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.
Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou
Một món thịt heo truyền thống theo phong cách Tứ Xuyên, trong đó thịt ba chỉ được chần sơ, sau đó xào trên chảo đến khi giòn rụm, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt làm từ tương ớt lên men và tương ớt cay nồng.
Hwang Jin-sun's Daepa Makchang Twigim
Món ăn vặt đặc sản kèm rượu, với nội tạng heo makchang mềm ngọt được hầm trong nước dùng đã nêm nếm, nhồi đầy hành lá nguyên cây và chiên giòn đến hoàn hảo, kết hợp hài hòa vị mặn mà cùng hương thơm tươi mát của hành lá.
Yeo Kyung-rae Xào hàu lá tía tô sốt đậu đen
Món xào hàu kiểu Trung Hoa được nâng tầm bởi hương thơm của lá tía tô và dầu hojicha cay nồng, kết hợp lớp sốt đậu đen đậm đà.
Hwang Jin-sun's Xào Cua Tỏi Đen
Một món cua xào thơm ngon, được đảo nhanh trong nước sốt đậu đen Trung Hoa mặn mà và đậm đà sau khi đã chiên giòn.
Bánh gạo khoai tây của Kim Dae-seok
Làm từ khoai tây tươi xay nhuyễn trộn cùng bột năng, sau đó hấp thành bánh gạo khoai tây kiểu Gangwon dai ngon, đầy ắp nhân đậu đen ngọt và đậu xanh mịn.
Okjubu's Kongjaban (Đậu Đen Kho Tương)
Món kongjaban siêu đơn giản với kết cấu mềm, mịn mà ngay cả trẻ em cũng thích.