Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.704 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Súp Thăn Bò Hầm Đậu Nành Shabu-Shabu

Tạo ra một nồi nước dùng đậm đà cay nóng bằng cách trộn đậu nành và tương ớt đỏ vào nước hầm xương bò, sau đó thưởng thức cùng rau củ tươi và thăn bò, ăn theo phong cách shabu-shabu.

40 phútDễCanh và món hầm
nước hầm xương bòđậu nànhtương ớt đỏtỏihành tây
món nướccơm nhàvị cay ấm

Kim Dae-seok món salad củ cải gai mịn từ đậu phụ lên men

Món salad củ cải gai lành mạnh, giảm calo bằng cách thay thế sốt mayonnaise bằng đậu phụ lên men đã được vắt khô, xay nhuyễn thành nước sốt đậm đà, béo ngậy.

25 phútVừamón phụ
củ cải gaiớt chuông đỏđậu phụbột hạt énước cốt chanh
món độc đáomón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ

Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìbột đậu nành sốnghành tâyhành lácá cơm để nấu nước dùng
món canhvị hoài niệmmón ngon cuối tuần

Ttukdak Hyung's Cá Ngừ Kho Đậu Phụ

Món kho cay gồm củ cải, đậu phụ, khoai tây và cá ngừ nấu trong nước dùng cá cơm và nấm hương, mang đến hương vị cay nồng đậm đà.

20 phútVừamón phụ
cá cơmnấm hươngcủ cảiđậu phụkhoai tây
siêu đơn giảnmón phụkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Tiramisu

Một món tiramisu ngọt và mặn được làm bằng cách xếp lớp kem mềm từ hỗn hợp đậu nành nghiền, phô mai cream và mật ong với bánh quy ladyfingers ngâm cà phê.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu nành nghiềnphô mai creammật ongtinh dầu vanibánh ladyfingers
cafe tại nhàđồ ăn vặt cho trẻsiêu dễ

Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang

Thưởng thức món cơm jajang đậm đà, cay nhẹ được nấu bằng thịt heo và đậu hũ ngâm trong tương đậu nành tự làm và nước hầm xương bò.

35 phútDễThịt và món chính
hành tâycà rốthành láthịt heotương đậu nành tự làm
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón thịt

Ttukdak Hyung's Hongso Yook

Hongso Yook kiểu Trung Hoa được làm bằng cách hầm thịt ba chỉ trong nước sốt tương đậu nành và các loại gia vị như quế chi để tạo hương vị đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉgừngtỏihành látương đậu nành Haecheon
ẩm thực liên kếtăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu

Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễmón phụ
mầm đậuthịt hàuhành lábột ớt đỏtỏi băm
giòn tan và giòn rụmmón ăn phụ độc đáomón theo mùa

Kim Dae-seok món Xào Thịt Sò Hến Mắm Đậu Nành

Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn với thịt sò hến mềm ngọt xào cùng hành tây caramen và mắm đậu nành đậm vị, mang lại cảm giác dai giòn mà không bị cứng.

15 phútDễmón phụ
thịt sò hếnmắm đậu nànhhành tâyhẹớt chuông xanh
ăn kèm cơm trắngdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ dùng cả tuần

Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh thịt bò đặc biệt được nâng tầm bởi một chút đậu nành lên men (doenjang), mang đến độ sâu và vị umami đậm đà cho nước dùng.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò thăncủ cải trắngđậu hũhành lánước tương
món nước dùngmón ăn ngày lễẩm thực gia đình

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Mầm Thìa Là

Một món canh doenjang hiện đại được nâng tầm nhờ bột tôm khô giòn được rang trong lò vi sóng, mang đến vị umami sâu lắng và cảm giác tươi mát.

20 phútDễCanh và món hầm
rau mầm thìa làhành láớt chuông xanhđậu hũtôm khô
món ăn comfortinggiàu umamitươi mát

Kim Dae-seok's Salmon Jang

Món Salmon Jang giết cơm với nước xốt đậu nành bí mật đậm đà, được làm từ cá hồi tươi ngon, chắc thịt và không mùi tanh, ướp tinh tế đến hoàn hảo.

40 phútVừamón phụ
cá hồihành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏchanh
giết cơmtiếp kháchđặc biệt
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980