Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.704 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.
đậu phộngtỏihành lánước sốt mực khôbột ớt đỏ
món ăn kèmbí mật nhà hàngđồ ăn kèm cơm
Cooks của Người Đàn Ông này Xào Thịt Ba Chỉ Với Ớt Chuông Nhỏ
Thịt ba chỉ thái dày khoảng độ rộng ngón tay, chiên trong chảo đến khi giòn và loại bỏ phần mỡ thừa, sau đó xào nhanh với nước sốt kiểu Tứ Xuyên và ớt chuông nhỏ tạo nên món ăn cay, mặn đậm đà.
thịt ba chỉớt chuông nhỏtỏi lột vỏtương đậu nànhnước xì dầu
món ăn khiến cơm bayđồ ăn vặt buổi tối muộnmón cay
Ttukdak Hyung's Sundubu Yeol Ramyun
Món Sundubu Yeol Ramyun cay và đậm đà được làm bằng cách thêm Yeol Ramyun và đậu phụ non vào hỗn hợp gia vị cay nồng từ hành lá lớn, tỏi và ớt cheongyang.
Yeol Ramyunđậu phụ nonhành lá lớntỏiớt cheongyang
món mìăn khuyasiêu đơn giản
Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.
mầm đậu phộnghành lácủ cảimuối mặnbột dashi
rất đơn giảnđồ ăn kèm khiến cơm ngon hơnmón ăn phụ
This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo
Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').
cải thảo trong veoớt xanhhành lámắm đậu nànhsiro plum
dễ làmcướp cơmvị đậm đà
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye
Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.
thịt ba chỉsikhyetương đậu nànhtương hàutỏi băm
dễ làmcông thức độc đáomón thịt
This Man's Cook Canh Đậu Hũ
Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.
Đậu hũ chiênThịt heo bămHành láHành tâyNước tương lên men
Món ăn phụ độc đáoMón ăn cayMón ăn hàng ngày
This Man's Cook Canh Kim Chi Nước Đậu Nành Béo Ngậy
Kim chi được hầm chậm sau khi đã rửa sạch để loại bỏ mùi hôi và vị mặn, sau đó được tẩm với dầu vừng perilla và nền nước đậu nành, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, hoàn hảo để ăn kèm cơm.
kim chidầu perillanấm shiitake khôcá cơm khô dùng làm nước dùngớt xanh
kẻ hủy diệt cơmdọn tủ lạnhthực phẩm truyền thống
This Man's Cook Kim Doo-bu Jorim
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách phủ đậu hũ bằng bột năng, nướng đều các mặt, sau đó hầm trong nước sốt xì dầu thơm ngon có vị vừng đậm đà và gia vị mặn ngọt hài hòa.
đậu hũrong biểnbột năngxì dầunước xì dầu hàu
mặn ngọtmón ăn kèm cơm hộpdọn tủ lạnh
This Man's Cook Cháo đậu hũ bí ngô ngọt
Một món cháo đậu hũ thanh mát, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ bí ngô thay vì đường hoặc siro ngô, trở thành món ăn kèm lý tưởng cho cơm.
Đậu hũBí ngôHành tâyHẹỚt đỏ
Món ăn kèm cơmThức ăn trong tủ lạnhSiêu đơn giản
Công Thức Ssamjang Tuyệt Vời Từ This Man's Cook
Một loại ssamjang tự làm với vị cay nồng từ ớt xanh, độ giòn mát từ hành tây và hương vị béo ngậy của đậu phộng—ngon hơn nhiều so với các loại mua sẵn.
doenjanggochujanggochugarutỏi bămmật ong
rất đơn giảnvị béo ngậyđặc sản mùa hè
This Man's Cook Canh Đậu Nành Tofu Xào
Một món canh ngon miệng, đậm đà với đậu phụ giòn tan xào vàng và mầm đậu nành giòn rụm được hầm trong nước dùng đậm vị — lý tưởng làm món ăn kèm để nâng tầm bữa cơm gạo.
đậu phụmầm đậu nànhnấm shiitakehành tâyớt chuông xanh
món ăn kèm cơmnấu ăn gia đìnhdọn dẹp tủ lạnh