Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Sắp xếp
School Chef thịt heo luộc Songhwatang
Một đĩa thịt heo luộc đẳng cấp với mùi vị hoàn hảo, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi nhờ một chai nước thuốc bổ Songhwatang và đường đen, đồng thời mang lại độ dai và màu sắc sâu đậm
thịt heo ba chỉhành láhành tâytỏimirin
đãi kháchmón bồi bổHương vị dược thảo Hàn Quốc
Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa
Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước tươngđường đenhạt tiêu nguyên hạthành tây
món thịtphong cách Trung Hoaphối hợp với rượu soju
This Man's Cook Thịt sườn hầm
Món ăn cao cấp dịp lễ, với thịt sườn mềm ngọt, không mùi tanh, được hầm trong nước sốt đậu nành đậm đà, served cùng khoai lang và rau củ để tăng thêm vẻ đẹp mắt và hương vị.
thịt sườncà rốtkhoai langnấm shiitake khôhành lá
món ăn ngày lễdùng đãi kháchmón thịt
Sữa Gừng Quế Sujeonggwa của Baek Jong-won
Một thức uống truyền thống siêu đơn giản, đun sôi gừng và quế để tạo hương thơm dịu nhẹ, thêm vị ngọt đậm đà với đường đen, và dùng kèm hồng khô cùng hạt thông.
QuếGừngĐường đenHồng khôHạt thông
siêu dễmón lễ tếtcơm nhà
This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa
Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa
thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong
ngọt mặnmón thịttiết kiệm
Kim Dae-seok's Jangjorim với Trứng
Jangjorim trứng được hầm trong nước dùng từ rong biển và cá cơm khô, cùng tỏi và ớt shishito, sử dụng đường nâu để tạo màu đậm sâu.
trứngrong biểncá cơm khô để nấu nước dùngớt shishitotỏi
nấu ăn dành cho người mới bắt đầumón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơ bản
Sukiyaki của Jung Ho-young
Tạo ra nước xốt theo tỷ lệ vàng một cách dễ dàng bằng cốc đong và chai nước, sau đó thưởng thức món sukiyaki kiểu Nhật chuẩn xác cùng củ cải gai và thịt bò.
thịt bòhành tâycủ cải gaimirinđường đen
món canhmón chínhmón ăn đãi tiệc
Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook
Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.
thịt ba chỉhành láhành tâynước tươngđường đen
ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhđón khách
This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt
Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.
đùi gàhành tâyớt xanhớt đỏnước tương
món ăn 'giết cơm'ngọt mặn hấp dẫnmón ăn phù hợp tiệc tùng
This Man's Cook Canh Sườn Non Hầm
Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm shiitakehành lá
tỷ lệ vàngtiếp kháchmềm ngọt
Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.
mìthịt bò làm bulgogixì dầunước dùng cá bonitoxì dầu hàu
đầy thịtmón ăn tiệc tùngmón ăn ngày lễ
Kim Dae-seok's Củ cải ngâm nấu chậm
Củ cải ngâm nấu chậm bóng bẩy, giòn dai vừa phải, được tẩm vị bằng đường đen, rong biển và gừng.
củ cảigừngớt Cheongyangớt đỏrong biển
món ăn phụ đựng trong hộp cơm trưavị ngọt mặn ngọtđộ dai giòn