Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.001 công thức.

Sắp xếp

Si-rô Mơ Xanh của Yoon Yi-ryeon

Phương pháp truyền thống làm si-rô mơ xanh lên men sâu lâu ngày mà không bị mốc hay hỏng, dựa trên kinh nghiệm nấu ăn 50 năm.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
mơ xanhđường thô
sốt đa năngmón ăn truyền thốngtự làm

Tôm Khô và Cá Cơm Xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xào tôm khô và cá cơm nhỏ cùng nhau trong dầu tỏi thơm để tăng gấp đôi vị umami, sau đó thêm si-rô tinh bột khi tắt bếp để giữ độ giòn tối đa.

15 phútDễmón phụ
tôm khôcá cơm nhỏdầu mèdầu ănJin-ganjang
món ăn kèmđậm đàhộp cơm trưa

Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon

Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.

40 phútVừamón phụ
miến donghành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốcớt chuông
món ngày lễbữa cơm gia đìnhđãi khách

Bibim Guksu của Yoon Yi-ryeon

Món bibim guksu đậm đà hương vị, dễ dàng trộn với nước sốt chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi mỏng)hành tâygochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón mìvị thanh mát

Oi Tangtangi của Yoon Yi-ryeon

Món salad dưa chuột siêu đơn giản, dùng chày đập dập dưa để tiết ra nước tươi mát, sau đó trộn với nước sốt chua ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộtcà chua bitỏimuối gia vịgiấm
siêu đơn giảnmón hèdọn tủ lạnh

Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heohành lá lớnhành tâycà rốtớt cheongyang
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Thịt Heo Nguyên Miếng Hầm Kimchi của Aha Bujang

Món kimchi hầm nguyên miếng giúp tối đa hóa hương vị đậm đà từ nước thịt và kimchi chín kỹ thông qua việc kiểm soát nhiệt và hầm có hệ thống.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heokimchi bắp cải nguyên câyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Chadolbagi Yukjeon của Ttukdak Hyung

Sự kết hợp giữa chadolbagi yukjeon mỏng, thơm béo được nhúng qua trứng Dasida và chiên nhanh với món chamnamul trộn chua ngọt thơm mát.

20 phútDễThịt và món chính
chadolbagi (thịt bò cuộn)đườngtrứngbột buchimgaru (bột chiên Hàn Quốc)rau chamnamul
Món nhậumón lễ tếtsiêu dễ

Ttukdak Hyung khoai lang hot dog

Hot dog kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ dai giòn, phủ đầy những miếng khoai lang thái nhỏ, chiên vàng giòn, tạo nên độ giòn tan và cảm giác no lâu tuyệt đối.

1 giờ 25 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai langbột mì trung bìnhbột gạođườngmuối
Ăn vặt HànNo nêđồ ăn vặt cho trẻ

Ttukdak Hyung món sườn non cay vị ngọt thanh từ cà chua

Món sườn non được hầm với rượu soju và xì dầu, sau đó thêm sốt cà chua để tăng độ ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà, tạo nên một món sườn non cay độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn nonrượu sojuxì dầulá quếhành tây
món thịtăn với cơm rất hợpcay

Ttukdak Hyung món ramen tonkotsu làm tại nhà

Món ramen kiểu Nhật với nước dùng đậm đà từ thịt ba chỉ hầm kỹ, thêm vị ngọt mặn hài hòa nhờ stock gà, topping thịt heo hầm ngọt mềm được xào kỹ với sốt.

1 giờ 15 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉgừng tươihạt tiêu wholelá quếrượu soju
món độc đáomón thịtMón ngon cuối tuần

Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc

Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng

15 phútDễmón phụ
mật ngôhạt dinh dưỡngsiro ngômirinxì dầu loãng
món phụ làm sẵnhạt hỗn hợpvị béo thơm
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415