Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.381 công thức.
Kim Dae-seok's Gaji Bokkeum Cà Chua
Món xào lành mạnh tận dụng độ dai đặc trưng của quả bí ngô bằng cách ngâm qua đường mía và muối, đồng thời tăng độ ngọt tự nhiên nhờ sốt cà chua và tương đậu nành.
Canh gà của Kim Dae-seok
Một món canh gà đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách ướp gà trong sữa để giảm mùi hôi đặc trưng của thịt gà, sau đó dùng dầu ớt tự làm và bột khoai tây để tạo độ sánh, hương vị như nhà hàng.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon
Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.
Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.
Seonkyoung Longest Súp Mì Bò Đài Loan
Món súp mì bò Đài Loan chính thống với hương vị gia vị đậm đà, tương đậu lên men (doubanjiang) và thịt bò nạm hầm mềm.
Maeil Matna Cơm Cuộn Cá Ngừ Cay
Món cơm cuộn cá ngừ gochujang cay nồng cuộn cùng lá tía tô, được làm bằng cách xào cá ngừ và rau củ với gia vị gochujang cho đến khi chỉ còn lại một ít nước sốt.
Gà kho tương đen kiểu Kim Jin-soon
Món gà kho cực kỳ đơn giản đạt hương vị chuẩn nhà hàng nhờ áp chảo gà với dầu ô liu để tạo phản ứng Maillard và thêm bột tương đen.
Cá cơm xào tương ớt Gochujang của Kim Jin-soon
Món ăn kèm được làm bằng cách trước tiên xào khô cá cơm trong chảo, sau đó chiên lại trong dầu để tạo độ giòn, rồi phủ sốt gochujang.
Cơm nắm cá ngừ kim chi của Kim Jin-soon
Cơm nắm cá ngừ với kim chi chua được rửa sạch và băm nhỏ để giảm độ béo và thêm độ giòn
Kim Jin-soon Chicken Nugget Katsudon
Món chicken katsudon siêu đơn giản làm trong 10 phút với gà viên đông lạnh và sốt trứng nước tương mặn ngọt
Tteokgalbi Nhà Làm của Kim Jin-soon
Tteokgalbi nhà làm ẩm mềm được làm từ thịt bò xay, thịt heo xay, đậu hũ ráo nước và bột nếp