Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.381 công thức.

Sắp xếp

Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.

45 phútVừamón phụ

thân khoai langtáohành tâyhẹ tỏiớt khô

món theo mùathực phẩm lên menkẻ trộm cơm

Gamjatang của Kim Jin-soon

Gamjatang được làm bằng cách loại bỏ máu bằng nước đường và chần sơ để khử mùi, sau đó hầm với nhiều lá cải khô

2 giờVừaCanh và món hầm

xương sống heolá cải khôkhoai tâyhành lá lớnhành tây

món ăn hao cơmmón canhđãi khách

Kim Jin-soon's Ugly Perilla Leaf Pickle

Món kimchi lá tía tô đơn giản bằng cách xếp lá với gia vị mà không cần sắp xếp gọn gàng, giúp ngâm nhanh.

30 phútDễmón phụ

lá tía tôhành tâyhành lá lớnớtcà rốt

siêu đơn giảntốn cơmmón ăn kèm

Kabocha Squash Sikhye của Yoon Yi-ryeon

Món sikye vàng óng ả được làm bằng cách lên men cơm tơi trong nước mạch nha đậm đà ngâm nước ấm, sau đó trộn với bí kabocha hấp chín và đun sôi.

5 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

mạch nhabí kabochagạo tẻgạo nếpđường thô

đặc sản mùa hèmón truyền thốngtráng miệng

Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk

Món tangsuyuk kiểu Trung Quốc đậm vị tỏi băm thô, chiên giòn với lớp bột dày, ngon ngay cả khi không có sốt.

30 phútVừaThịt và món chính

thịt thăn heobột chiên giòndầu ăndầu ăn (để chiên)nước

nấu ăn tại nhàkiểu Trung Quốcmón thịt

Altari Kkakdugi Fried Rice của Aha Bujang

Cơm rang kkakdugi ẩm, được làm bằng cách nghiền kim chi altari đã lên men kỹ và sủi cảo đông lạnh mini để tăng thêm vị umami.

15 phútRất dễCơm và món một bát

kim chi altarisủi cảo đông lạnhtỏi bămđường trắngbột nêm bò dasida

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa ăn một tô

Kim Jin-soon với món Bibim Guksu

Bibim guksu chinh phục vị giác với tỷ lệ vàng, ngon hơn cả bibimmyeon

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì sợi mảnh (somyeon)Jin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)gochujang (tương ớt Hàn Quốc)giấmstarch syrup (siro nấu ăn Hàn Quốc)

chua ngọtnước sốt đa dụngthực đơn bữa trưa

Seungwoo Dad món trứng cuộn sốt wasabi mayonnaise trên bánh mì

Món tamagoyaki kiểu Nhật dày, ngọt mặn vừa phải được làm từ trứng, đường và dashi, được kẹp giữa hai lát bánh mì mềm, phủ lớp sốt wasabi mayonnaise cay nồng, tạo nên hương vị đặc biệt.

15 phútVừaSalad và bữa nhẹ

bánh mìtrứngđườngmuối hạtdashi

kiểu Nhậtngọt mặnbánh mì nướng độc đáo

Seungwoo Dad Bánh gạo xiên xíu xìu

đồ ăn vặt làm từ bánh gạo đã được chần mềm và xúc xích xiên que, nướng giòn rụm rồi phủ lên lớp sốt chua ngọt hấp dẫn

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bánh gạo làm bánh gạo cayxúc xích Viennadầu thực vậtxốt cà chuatương ớt

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emvị quê hương

Seungwoo Dad thịt bò thăn chiên xào đậu phụng

Sử dụng mỡ tự nhiên từ thịt bò thăn để xào tỏi, tăng hương vị mà không cần thêm dầu, sau đó dùng nhiệt dư để chín nhanh đậu phụng giữ được độ giòn tan – món ăn nhậu đơn giản nhưng đậm đà

10 phútRất dễmón nhậu

thịt bò thăntỏiớthành láđậu phụng

rất đơn giảnăn vặt đêm khuyamón thịt

Ganjang Eomuk Bokkeum của Seungwoo Dad

Món ganjang eomuk bokkeum siêu đơn giản, xào với dầu thay vì nước để giữ độ dai đặc trưng của eomuk.

10 phútRất dễmón phụ

eomukhành tâydầu ănxì dầuđường

siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Seungwoo Dad Lẩu xào vị khói than từ cá viên

Cà rốt và cá viên được chiên trước trên chảo để tạo mùi vị khói than kiểu Trung Hoa, sau đó nấu với nước sốt đặc biệt đậm đà

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

cá viênmì góicà rốthành tâytương ớt

ăn vặtđồ ăn đêmmón lạ