Eomuk Rabokki vị lửa của Seungwoo Dad

Name: Eomuk Rabokki vị lửa của Seungwoo Dad
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: chả cá; mì gói; hành lá; hành tây; gochujang; xì dầu; nước dùng gà; gochugaru; siro oligo

Món rabokki (mì xào cay) được nướng hành lá và chả cá trước trên chảo để tạo hương vị lửa kiểu Trung Hoa, sau đó rim với sốt đặc biệt umami.

🙋 Phù hợp với

⭐ Dành cho những ai đã chán vị tteokbokki thông thường và cần một hương vị mới lạ
⭐ Dành cho những ai muốn dễ dàng tạo ra hương vị lửa nướng kiểu Trung Hoa tại nhà

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính 🥩

chả cámì góihành láhành tâygochujangxì dầunước dùng gàgochugarusiro oligo

Thẻ 🏷️

Ẩm thực đường phố Đồ ăn đêm Món độc lạ

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

chả cá
mì gói
hành lá
hành tây
gochujang
xì dầu
nước dùng gà
gochugaru
siro oligo

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: chả cá, mì gói, hành lá, hành tây, gochujang, xì dầu, nước dùng gà, gochugaru.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Eomuk Rabokki chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị chả cá, mì gói, hành lá, hành tây, gochujang, xì dầu, nước dùng gà, gochugaru.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Eomuk Rabokki khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

chả cá mì gói hành lá hành tây gochujang xì dầu nước dùng gà gochugaru siro oligo

YouTube

Seungwoo Dad's Eomuk Rice Paper Roll Grill

Eomuk, lá tía tô và nấm kim châm được cuộn trong bánh tráng, sau đó áp chảo cho đến khi giòn rụm bên ngoài và dai dai bên trong, tạo nên một món ăn vặt độc đáo.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

eomuklá tía tônấm kim châmbánh trángdầu ăn

món lạgiòn ngoài mềm trongfinger food