Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Dễ

Kết quả

Tìm thấy 5.905 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ

Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.

15 phútDễmón phụ
TrứngHành láCà rốtỚt chuôngỚt đỏ
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món Tteokbokki dầu

Món tteokbokki đặc biệt với lớp ngoài giòn, bên trong dai mềm, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Tongin

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkinước tươngbột ớt đỏsiro ngôgochujang
tteokbokkiđồ ăn vặtđồ ăn đường phố

Lim Sung-geun Trứng chiên mềm

Một phương pháp làm trứng chiên mềm tan trong miệng, dùng nhiệt độ thấp và nắp chảo.

5 phútDễmón phụ
trứngdầu thực vật
món ăn kèmnấu ăn tại nhàăn cùng cơm

Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun

Một loại ssamjang đa năng được làm bằng cách ninh phần dầu béo ngậy từ cá ngừ và các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi bóng bẩy, hoàn hảo để ăn kèm với thịt và cơm.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cá ngừ đóng hộpdoenjangtỏi bămmật ngô (starch syrup)hành tây
nấu ăn cơ bảngia vị đa năngvị umami

Lim Sung-geun món canh đậu phụ ngon

Món ăn mặn, cay nhẹ, nâng tầm món canh đậu phụ bằng gia vị thịt bí mật 'Maknani' và ớt xanh giòn, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.

15 phútDễmón phụ
đậu phụ chiên giònbột ớt đỏdầu mèhành tâyớt xanh
cơ bản nấu ăngia vị đa năngvị umami

Nước dùng cá cơm của Lim Sung-geun

Một loại nước dùng cá cơm đa năng hoàn thành chỉ trong 15 phút nhờ bí quyết của Nghệ nhân Lim Sung-geun – đậm đà, thơm ngon và không hề có mùi tanh.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cá cơmdashimaớt cheongyanghành tâycủ cải
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngumami

Lim Sung-geun's Sốt Gia Vị Matnani

Một loại sốt gia vị thịt bò đa năng, đậm đà hương vị, hoàn hảo cho mì, naengmyeon, rau trộn và nhiều món khác.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)thịt bò xaysiro tinh bộtcheongju
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngđậm đà

Lim Sung-geun món salad trứng cay

Món ăn nhẹ đơn giản mà ngon miệng, làm từ trứng luộc chín mềm mà không cần dùng lửa, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt từ nước tương, rất phù hợp để ăn kèm cơm và là món ăn phụ hấp dẫn.

10 phútDễmón phụ
trứngnước tươngsiro ngôtỏi bămhạt vừng
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn ăn kèm cơm

Lim Sung-geun's Gochi Mujim

Một món gochi mujim cao cấp tan chảy trong miệng, sử dụng kỹ thuật làm sạch vây bí mật và nước dùng đa năng.

20 phútDễThịt và món chính
củ cảigochi tươihành tâyhành láớt xanh
động vật biểnmón chínhnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món Mì Janchiguksu Xanh Đậu Nành Vạn Năng

Một món mì janchiguksu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm cá cơm khô — chỉ cần trộn tinh chất đậu nành xanh vào nước và nấu cùng bí ngô và hành lá. Một nghệ thuật 40 năm trong một bát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngbí ngô nhỏhành láớt đỏtinh chất đậu nành xanh
món mìmón ăn nhanhăn tại nhà

Hong Shin-ae Kimchi-jeon

Món kimchi-jeon giòn tan với tôm cắt lớn, được trộn trong hỗn hợp bột giàu dầu mè và nước tương để tăng độ đậm đà.

20 phútDễmón phụ
bột bánh kếp Hàn Quốctrứngdầu mènước tươngkim chi lên men kỹ
ngày mưađồ ăn vặt makgeollimón bánh kếp

Hồng Tân Ái làm canh mầm đậu tương kim chi

Một công thức canh mầm đậu tương kim chi thanh mát và cay nồng, lấy hương vị sâu đậm từ những sợi cá cơm khô.

30 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu tươngkim chisợi cá cơm khôđậu phụtỏi băm
món ăn giải rượumón canhrất đơn giản