Nguyên liệu chính
thịt bò (chuck eye roll)bánh tortillaphô mai (mozzarella, Monterey Jack, Colby Jack, cheddar, v.v.)phô mai Monterey Jackphô mai Colby Jackdầu ănhành tâyớt guajilloớt anchotỏioreganocumintiêu đenmuốinước
YOOXICMAN Tex-Mex Enchiladas
Món thịt nướng thịnh soạn với thịt bò được làm mềm trong nồi áp suất, cuộn trong bánh tortilla cùng sốt salsa từ ớt Mexico và phô mai, sau đó nướng chín.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bánh tortilla 100% ngô dễ bị rách khi cuộn, vì vậy với người mới bắt đầu, nên dùng bánh tortilla pha ngô và lúa mì để cuộn dễ dàng hơn.
- Hạt ớt dễ rơi ra sau khi cắt cuống và gõ nhẹ hoặc xoay quả ớt; còn sót vài hạt không ảnh hưởng đến hương vị.
- Nếu chiên bánh tortilla quá lâu, bánh sẽ trở nên giòn như nachos và không thể cuộn được, vì vậy chỉ chiên cho đến khi bánh mềm.
- Sử dụng phô mai Monterey Jack và Colby Jack của Mỹ mang lại hương vị đặc trưng, nhưng nếu không có, có thể thay thế bằng hỗn hợp mozzarella và cheddar.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món Mexico đậm chất Tex-Mex chính thống tại nhà.
- Những ai yêu thích món thịt thịnh soạn với nhiều phô mai và thịt bò.
- Những ai tìm kiếm món tiệc để chia sẻ với bạn bè hoặc gia đình trong những dịp đặc biệt.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Chili Con Carne Tex-Mex của YOOXICMAN
- Maeil Matna Gà Enchilada
- Raymon Kim món mì Tex-Mex
- Seungwoo Dad's Enchilada Bò Mexico
- Salad Khoai Tây Sốt Mentaiko Mayo Của Jang Ho-jun
- Jung Ho-young's Xà lách khoai tây xông khói
- Salad Trái Cây Hoài Niệm của Yoon Yi-ryeon
- Salad Trái Cây của Aha Bujang
- This Man's Cook Salad Mexico
- Okjubu món salad trái cây cổ điển
