Salad Trái Cây của Aha Bujang
Món salad kiểu nhà hàng Nhật dùng vụn bánh mì khô để chống ẩm và tăng vị béo ngậy đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nhất định phải dùng vụn bánh mì khô, không phải loại tươi, vì chúng hút ẩm hiệu quả từ trái cây và rau củ.
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu yêu thích như cà chua bi, thanh cua, hoặc giăm bông, salad vẫn giữ được độ cứng, không bị chảy nước.
- Sau khi trộn, để yên một lúc cho đường tan hết vào mayonnaise; vị béo ngậy sẽ càng ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai từng gặp khó khăn với salad bị chảy nước sau khi chế biến.
- Những ai muốn tái tạo món salad béo ngậy, ngọt dịu kiểu nhà hàng Tây hoặc Nhật tại nhà.
- Những ai muốn dễ dàng làm món ăn kèm từ trái cây và rau củ còn thừa trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.