Okjubu's Salad Trái Cây Cổ Điển

Món salad trái cây mang đậm ký ức tuổi thơ với vị đậm đà, hơi mặn — các loại trái cây được trộn cùng mayonnaise và mật ong, sau đó thêm bánh mì vụn để hấp thụ độ ẩm và tăng cường hương vị mà không bị nhũn.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai tìm kiếm hương vị ngọt ngào, đậm đà theo phong cách xưa cũ
  • Người muốn chuẩn bị món salad này số lượng lớn cho tiệc tùng hoặc buổi tụ họp tại nhà, biết rằng nó sẽ không bị loãng theo thời gian

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

  • táo
  • dưa chuột
  • cà rốt
  • nho Shine Muscat
  • chuối
  • trứng chim cút
  • nho khô
  • mayonnaise
  • mật ong
  • bánh mì vụn

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: táo, dưa chuột, cà rốt, nho Shine Muscat, chuối, trứng chim cút, nho khô, mayonnaise.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Salad Trái Cây Cổ Điển chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị táo, dưa chuột, cà rốt, nho Shine Muscat, chuối, trứng chim cút, nho khô, mayonnaise.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Salad Trái Cây Cổ Điển khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Okjubu's Bánh Mì Salad Xúc Xích Nóng

Một món bánh mì salad đầy hoài niệm được làm bằng cách cắt đôi xúc xích đã hâm nóng và nhồi đầy rau củ giòn tan cùng phô mai

10phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
xúc xích mua sẵndưa leocải thảophô mai cheddar látxốt ketchup
초간단간식vị hoài niệmtráng miệng
YouTube

Ttukdak Hyung salad Mexico

Cải thảo và dưa leo ngâm muối giữ độ giòn, thêm cracker, trứng, trộn đều với mayonnaise tạo vị béo ngậy, món ăn vặt tuổi thơ đậm chất rượu bia

40phútDễmón nhậu
cải thảohành tâydưa leotrứngcracker
레트로vị hoài niệmMón nhậu
YouTube

Yeo Kyung-rae's Thịt heo chiên trái cây

Món thịt heo chiên trái cây cao cấp, tối ưu hóa độ tươi mát, chua thanh và ngọt tự nhiên bằng cách thêm nhiều loại trái cây tươi như táo, cam và chanh vào sốt thịt heo chiên truyền thống.

30phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaitáocamchanhbột khoai tây
ăn xàomón đặc biệtmón thịt
YouTube

Seungwoo Dad's Enchilada Bò Mexico

Món ăn truyền thống Mexico với thịt bò mềm được tẩm ướp trong nước sốt adobo cay nồng tự làm, cuộn trong bánh tortilla ngô cùng phô mai rồi nướng trong lò.

120phútKhóThịt và món chính
bắp bò콘 또띠아멕시코 고추hành tâytỏi
멕시코요리làm bánh tại nhàmón độc đáo
YouTube

Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ

Tteokbokki kiểu quán ăn đường phố (pojangmacha) tái tạo độ sánh đặc trưng của quán ăn vặt bằng cách trộn bột mì vào nước sốt và tăng cường vị umami tối đa bằng gia vị.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tteokhành baroeomukgochugarubột mì
sốt sánh đặchương vị ký ứckiểu pojangmacha
YouTube

Lee Yeon-bok Mì Tương Đen Nước Kiểu Xưa

Món mì tương đen nước kiểu xưa đầy kỷ niệm, tận dụng rau củ phong phú và nước bột năng để có bữa ăn ngon, ẩm mượt và tiết kiệm.

25phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heoHành tâyBí ngòiKhoai tây
món mì옛날짜장vị hoài niệm