Nguyên liệu chính
thịt cừu vaiớt chuông đỏbột ớt paprikahành tâytomatohúng quế Ýtỏi băm nhỏsumacchanhớt hiểmbánh tortilla
Kebab Adana của YOOXICMAN
Món kebab xiên lớn tái hiện hương vị chân thực của Thổ Nhĩ Kỳ bằng thịt cừu vai xay tay, ớt chuông và các loại gia vị đặc biệt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm ướt tay thường xuyên khi vo thịt lên xiên để tránh dính và đảm bảo lớp thịt dàn đều mịn.
- Tạo hình sóng lượn trên xiên giúp thịt chín đều và không bị rơi trong quá trình nướng.
- Gia vị đặc trưng 'sumac' và ớt nướng cháy, mềm là yếu tố then chốt tạo nên hương vị kebab địa phương chân thực của món này.
Phù hợp với
- Những ai muốn gây ấn tượng tại cắm trại hay tiệc nướng ngoài trời với món độc đáo thay vì thịt ba chỉ thông thường.
- Ai muốn tái hiện đúng vị kebab cừu Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống tại nhà hay nơi ngoài trời.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN's Döner Kebab Làm Tại Nhà
- Maeil Matna Bánh Chuối Chiên Bằng Chảo
- Sandwich cá thu sốt mayonnaise kiểu Thổ Nhĩ Kỳ của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Bánh chuối
- Solo Cooking God Bánh banana không cần lò nướng
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên
- YOOXICMAN's Shashlik Loin Cừu Phong Cách Nga
- Kim Dae-seok món thịt ba chỉ xẻ hình tổ ong nướng tẩm ướp
- Lee Won-il's Gia vị Nướng Galbi Tzuran
- Gà nướng kiểu Jeolla của Kang Leo
