Cơm Bò Bulgogi Nước Dùng Đậm Đà của Aha Bujang
Một tô cơm bulgogi với thịt bò được ninh nhẹ trong nước sốt bulgogi đậm đà cùng tỏi băm, hành lá và Miwon, dùng kèm với mù tạt pha sẵn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tắt bếp khi thịt bò còn hơi hồng để giữ độ mềm, thay vì nấu chín 100%.
- Trộn mù tạt pha sẵn vào nước sốt bulgogi và ăn cùng cơm sẽ kích thích vị giác.
- Nước chấm giấm ớt tự làm bằng cách đun sôi mirim để bay hơi rượu, thêm nước cốt chanh và ớt cheongyang sẽ tạo vị thanh mát.
Phù hợp với
- Những ai thích trộn cơm với nước dùng bulgogi ẩm.
- Những ai muốn thưởng thức thịt bò mềm mịn cùng điểm nhấn vị mù tạt pha sẵn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.