Yeo Kyung-ok's Gisumyeon
Món mì lạnh kiểu Trung Hoa thanh mát, nhẹ nhàng với thịt gà mềm và rắc hành lá, được phục vụ trong nước dùng gà đậm đà nhưng vẫn tươi mát, mang lại cảm giác dễ chịu, dễ tiêu hóa.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt thịt gà ngực thành từng lát mỏng trước khi nấu giúp thịt chín nhanh hơn và tạo độ mềm mịn hơn so với việc xé vụn sau khi luộc.
- Gisumyeon nổi tiếng với kết cấu mịn màng, mềm mại, vì vậy phù hợp nhất với mì Trung Hoa mỏng hoặc mì wheat mỏng.
- Một gói nước dùng gà dạng lỏng dễ dàng tái hiện hương vị sâu sắc, tinh khiết như nước dùng gà được hầm kỹ lưỡng.
- Vị thanh nhẹ này rất lý tưởng để giải rượu hoặc dùng như một món ăn nhẹ buổi tối.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món canh nhẹ nhàng, tươi mát mà không gây nặng bụng, lý tưởng để giải rượu.
- Những ai muốn thưởng thức một bát mì thanh sạch, nhẹ nhàng với thịt gà ngực là nguyên liệu chính.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









