Món xào theo phong cách Trung Hoa với rau củ giòn ngọt và thịt lợn mềm, được nêm bằng tương doubanjiang và sốt miso.
Món xào đậm đà, hương vị sâu sắc, tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của hành tây và độ béo ngậy của thịt lợn, không cần khoai tây hay cà rốt.