Nguyên liệu chính
thịt lợn vai hoặc thăncải thảoớt chuôngớt caytỏihành látương doubanjiangsốt misoxì dầurượu gạobột năngtiêu trắng
Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo và ớt chuông
Món xào theo phong cách Trung Hoa với rau củ giòn ngọt và thịt lợn mềm, được nêm bằng tương doubanjiang và sốt miso.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bọc thịt lợn bằng bột năng sẽ tạo độ mềm mịn hơn rất nhiều và giúp sốt bám chắc vào bề mặt thay vì trôi đi.
- Để giữ độ giòn của cải thảo, tránh xào quá lâu—hoàn thành món ăn nhanh chóng trên lửa lớn sau khi cho rau vào.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng hết rau củ thừa và các phần thịt lợn khác nhau theo cách ngon miệng.
- Người yêu thích món ăn Trung Hoa đậm đà, ngọt mặn, cay nồng dùng kèm cơm hoặc làm món ăn phụ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bắp cải xào thịt heo kiểu Lee Yeon-bok
- Xào Kimchi Bắp Cải và Thịt Heo của Lee Hye-jung
- Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây
- Xào Thịt Bò Thái Mỏng Với Ớt Chuông Hàn Quốc của Aha Bujang
- Xà lách cuộn thịt heo của Chinese Cuisine Witch
- Lim Sung-geun món Xào Thịt Lợn Với Hành Tím Đơn Giản
- Dưa bắp cải của Kim Dae-seok
- Món hầm thịt heo cải thảo non với rượu vang của Sung Si-kyung
- Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp
- Yeo Kyung-ok's Đậu que xào thịt lợn
