Yeo Kyung-ok's thịt heo Bulgogi phong cách Trung Hoa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng dầu mỡ lợn thay vì dầu thực vật thông thường sẽ làm nổi bật vị béo ngậy đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
• Nước sốt gia vị Mei Qi có độ umami và mặn đậm hơn nước tương thông thường, do đó hãy tránh cho quá nhiều lúc đầu—điều chỉnh theo khẩu vị khi xào.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một biến tấu khác biệt cho món Bulgogi nước tương truyền thống.
• ⭐Những ai muốn đạt được hương vị umami đậm đà, sâu sắc nhờ sử dụng dầu mỡ lợn và nước sốt gia vị phong cách Trung Hoa.