Yeo Kyung-ok món trứng rán xào ớt chuông
Món trứng rán kiểu Trung Hoa mịn màng, được nâng tầm vị đậm đà nhờ bột gà, kết hợp cùng ớt chuông giòn ngọt hai màu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên xào ớt chuông và trứng cùng lúc từ đầu, vì điều này sẽ làm mất độ giòn của ớt và thay đổi màu sắc; hãy xào riêng từng loại rồi trộn cuối cùng.
- Tránh đánh trứng quá kỹ—giữ lại một vài mảng nhỏ lòng đỏ và lòng trắng để món ăn trông gọn gàng và bắt mắt hơn.
- Để tăng thêm hương vị, dùng bánh mì hoa hoặc bánh mì nướng cuộn lại—làm bữa ăn thay thế tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn món ăn kèm đơn giản, bổ dưỡng chỉ trong 5 phút.
- Người tìm kiếm món trứng mềm nhẹ, lý tưởng cho bữa sáng.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Xào trứng cà chua
- Món xào hẹ trứng của Sung Si-kyung
- This Man's Cook Xào Trứng Hành Lá
- Cà Chua Xào Trứng của Delicious Slow-Aging
- Cơm chiên trứng của Yeo Kyung-ok
- Cà chua xào trứng của Yeo Kyung-rae
- Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Phộng và Trứng
- Cơm chiên trứng siêu đơn giản của Jung Ho-young
- Cơm chiên trứng vị cháy khét của Baek Jong-won
- Jung Ho-young's Xào trứng và cà chua
