Cơm chiên trứng siêu đơn giản của Jung Ho-young
Cơm chiên nhanh chóng với cơm lạnh xào nhẹ ngọt trong dầu hành lá, vị mặn ngọt từ nước sốt hàu và độ mềm mại cuối cùng nhờ trứng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào cơm, dùng mép thìa hoặc phần lưng muỗng ấn và xoa nhẹ các hạt cơm để tránh vón cục, đảm bảo từng hạt tách rời và xốp nhẹ.
- Cho trứng vào bước cuối cùng và xào nhanh trên lửa lớn giúp trứng mềm, ẩm và dai — không bị khô hay vụn.
- Nếu cơm lạnh quá cứng, hâm lò vi sóng khoảng 20 giây để phục hồi độ ẩm nhẹ, giúp cơm dễ xào tơi hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị nhanh một bữa ngon với ít nguyên liệu chỉ trong 5 phút, không lo thất bại.
- Người muốn trải nghiệm vị trứng mịn màng, quyện tan vào từng hạt cơm — khác biệt so với cơm chiên truyền thống.
- Ai đang tìm kiếm những món ăn nhanh, dễ làm và luôn đậm vị, phù hợp cho bữa ăn khuya hoặc buổi sáng bận rộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Cơm Jajang Trứng Đơn Giản
- Cơm chiên trứng vị cháy khét của Baek Jong-won
- Cơm chiên trứng của Yeo Kyung-ok
- Solo Cooking God Cơm Chiên Trứng Xốt Mayonnaise
- Cơm rang trứng củ cải muối siêu đơn giản 1 phút của Aha Bujang
- Món xào hẹ trứng của Sung Si-kyung
- Jung Ho-young's Xào trứng và cà chua
- Seonkyoung Longest Xào Trứng Cà Chua
- Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua
- Yeo Kyung-ok món trứng rán xào ớt chuông
