Ttukdak Hyung món trứng xào cà chua
Món trứng xào cà chua được nêm bằng nước sốt mực và tương ớt, xào mềm mịn với cà chua và trứng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi bóc vỏ cà chua, ngâm trong nước sôi khoảng 10 giây rồi vớt ra sẽ dễ bóc hơn.
- Cà chua nên xào nhanh ở lửa lớn để loại bỏ độ ẩm, rồi tạm thời gom lại, sau đó mới cho vào cuối cùng để giữ độ giòn.
- Trứng chỉ cần chín khoảng 90% để giữ độ mềm mịn, và thêm hỗn hợp bột năng vào cuối để điều chỉnh độ đặc của món.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai đang tìm kiếm món ăn đơn giản mà ngon miệng trong một bữa ăn.
- Lý tưởng cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa cà chua và trứng.
- Là lựa chọn tuyệt vời cho món canh cơm hoặc món nhậu vì hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua
- Trứng Xào Cà Chua Sốt Cheongryong của Chinese Cuisine Witch
- Cà chua xào trứng của Yeo Kyung-rae
- This Man's Cook Trứng Trộn Cà Chua Xì Dầu Mực Khô
- Kim Dae-seok's Xào Trứng Cà Chua
- This Man's Cook Xào trứng và cà chua
- Seonkyoung Longest Xào Trứng Cà Chua
- Jung Ho-young's Xào trứng và cà chua
- Solo Cooking God Xào trứng cà chua
- Cà Chua Xào Trứng của Delicious Slow-Aging
