Ttukdak Hyung - Súp sò bạch hợp sốt bơ

Món súp hải sản thanh mát cao cấp với hương vị thơm nức mũi từ tỏi xào trong dầu ô liu và bơ, kết hợp cùng vị ngọt đậm đà tự nhiên của sò bạch hợp

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Dù sò bạch hợp bán tại siêu thị hay Costco đã được làm sạch sẵn, nhưng để tránh bị cát mắc kẹt, tốt nhất nên ngâm lại một lần nữa.
  • Súp sò bạch hợp hoàn chỉnh rất tuyệt khi dùng kèm bánh mì nướng giòn hoặc bánh mì baguette nhúng vào nước dùng.
  • Để đảm bảo chất lượng món ăn, nên chọn rượu vang trắng dù giá rẻ nhưng mua trực tiếp thay vì dùng loại sẵn có.

Phù hợp với

  • Những người yêu thích món ăn hải sản có nước dùng trong veo, thanh mát.
  • Người muốn đãi khách một cách nhanh chóng nhưng vẫn tạo cảm giác sang trọng.
  • Người muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt sâu sắc tự nhiên của nguyên liệu chỉ với ít gia vị nhất.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Jung Ho-young's Sò Hến Xông Rượu5 giờ 10 phútDễmón nhậu
  2. Kim Dae-seok's Sò Hến Xông Mùi Rượu Soju15 phútDễmón nhậu
  3. Kang Leo's Súp Củ Hành Lá15 phútDễCanh và món hầm
  4. Ttukdak Hyung món hàu Myeongju hấp với rượu vang trắng và mì Bolognese1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Okjubu món sò hấp rượu vang trắng20 phútDễThịt và món chính
  6. Ttukdak Hyung món cơm hấp củ hành1 giờVừaCơm và món một bát
  7. Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Striker Chef bạch lạc phô mai rượu hấp15 phútDễThịt và món chính
  9. Kang Leo's Tteokbokki Saffron Baekhap30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  10. Lim Sung-geun món Abalone và Tôm Hấp Trong Rượu Nấu Ăn Đơn Giản20 phútDễThịt và món chính