Ttukdak Hyung cơm hấp sò điệp sốt tỏi bơ
Cơm hấp bổ dưỡng với hương vị sâu lắng, được làm từ sò điệp và nội tạng xào thơm lừng cùng sốt tỏi bơ thủ công
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có bột phô mai parmesan, có thể thay bằng 2 nhúm muối mè để điều chỉnh độ mặn.
- Không nên cho thịt sò điệp vào nấu cùng cơm từ đầu vì sẽ làm thịt bị mềm nhũn, tốt nhất là xào sơ rồi cho vào cuối như topping.
- Cơm hấp hoàn chỉnh nên ăn kèm với món ăn thanh mát, nếu thấy nhạt có thể thêm 1 thìa xì dầu pha loãng để trộn đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu cơm hấp đẳng cấp như nhà hàng tại nhà.
- Người cần món ăn bổ dưỡng đặc biệt từ sò điệp để phục hồi sức khỏe.
- Người muốn học cách làm sốt tỏi bơ đa năng dùng được cho nhiều món khác nhau.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…