Tanghulu Ăn Kiêng của Ttukdak Hyung

Tanghulu không đường làm bằng isomalt thay vì đường, vẫn ngọt và giòn rụm nhưng giảm thiểu tác động đến đường huyết.

🙋 Phù hợp với

  • Người ăn kiêng muốn thưởng thức món tráng miệng ngọt và giòn mà không lo về lượng đường hay chỉ số đường huyết.
  • Phụ huynh muốn làm đồ ăn vặt handmade lành mạnh và an toàn thay vì đường có hại cho trẻ em đang lớn.
  • Người mới nấu ăn thường thất bại khi làm tanghulu do siro đường bị kết tinh.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • isomalt
  • cà chua
  • nho
  • xoài

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: isomalt, cà chua, nho, xoài.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Tanghulu Ăn Kiêng chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị isomalt, cà chua, nho, xoài.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Tanghulu Ăn Kiêng khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Bingsu Tanghulu Ăn Kiêng của Ttukdak Hyung

Đế kem bào sữa ngọt bằng stevia, phủ tanghulu không đường và sữa đặc yến mạch tự làm, món bingsu siêu ít đường.

180phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
SữaSteviaIsomaltCà chuaNho
Ăn kiêngMón mùa hèCà phê nhà
YouTube

Whopper ăn kiêng của Ttukdak Hyung

Một chiếc burger ăn kiêng tái tạo hương vị Whopper bằng cách nướng thịt bò thái mỏng trên bánh tortilla, giảm lượng calo.

15phútDễSalad và bữa nhẹ
hành tâythịt bòmuốitiêubánh tortilla
ăn kiêngsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ em
YouTube

Seungwoo Dad's Diet Dakdarisal Salad

Không dùng dầu, chỉ xào với nước để tạo phản ứng Maillard, thịt gà mềm ẩm kết hợp với sốt mù tạt xanh cay nhẹ.

20phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt đùi gàtỏimù tạt xanhxà láchcà chua bi
ăn kiêngsiêu đơn giản
YouTube

Seungwoo Dad's Bánh mì tỏi chiên không dầu

Bánh mì tỏi thủ công cao cấp được phết hỗn hợp tỏi băm, bơ và mật ong theo tỷ lệ vàng hoàn hảo, sau đó nướng lên.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh mì sandwichTỏiMật ong
Siêu đơn giảnĂn vặt cho trẻ emMón tráng miệng
YouTube

Bánh táo nướng bằng nồi chiên không dầu của Baek Jong-won

Bánh táo siêu đơn giản làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu và táo hầm, cho ra thành phẩm ẩm mềm mà không cần lò nướng.

40phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Táo hầmBột mìSữa tươiBột nởTrứng
Siêu đơn giảnLàm bánh tại nhàNồi chiên không dầu
YouTube

Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won

Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh gạo cay (tteokbokki tteok)Xúc xích ViennaChả cá vuôngTương cà (ketchup)Xì dầu (jin ganjang)
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emVị cay