Ttukdak Hyung thịt nạc bò xiên
Thịt nạc bò được luộc qua để loại bỏ mùi hôi, sau đó xiên vào que gỗ và phủ lớp sốt đặc biệt làm từ sốt teriyaki, sốt mực, rượu thanh châu, nướng vàng đều, món ăn vặt đường phố đáng nhớ tại nhà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải rửa kỹ phần máu bên trong thịt nạc bò và luộc cùng rượu soju để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi đặc trưng.
- Muốn cảm giác nướng trực tiếp, nên nướng trên chảo đến cháy cạnh; nếu muốn nấu nhanh gọn và sạch sẽ, hãy dùng máy chiên không khí.
- Nếu thích vị cay, có thể rắc một ít bột ớt hoặc thái nhỏ ớt chuối vào cuối cùng, hoặc thay thế mayonnaise bằng sốt cay để tăng hương vị.
Phù hợp với
- những ai nhớ món xiên mặn mòi, ngọt mằn mặn như ở quán bán hàng rong.
- những ai đang tìm kiếm món nhậu nhẹ nhàng, phù hợp với bia hay rượu soju.
- những ai muốn tạo ra món ăn vặt độc đáo, thú vị và ngon miệng cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maecom Yeomtong Bokkeum của Ttukdak Hyung
- Xiên Gà Kiểu Đường Phố Của Ttukdak Hyung
- Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí
- Maeil Matna Xiên gà vị gà tẩm Yangnyeom
- Xiên Gà Nướng Xì Dầu của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God làm món Tteokkochi ngọt cay giòn bên ngoài mềm bên trong
- Xíu mại gà của Okjubu
- Tteok-kkochi của Okjubu
- Dakkochi của Aha Bujang
- Xiên thịt ba chỉ thái mỏng kiểu thầy Eonam
