Yumtong Gochi của Ttukdak Hyung
Tim heo luộc để khử mùi, xiên que, phết sốt đặc biệt pha từ sốt teriyaki, dầu hào và rượu Cheongju, nướng vàng thơm - một món ăn vặt đường phố đầy ký ức.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai nhớ hương vị ngọt mặn của món xiên que từ quán vỉa hè ngày xưa.
- ⭐ Những ai muốn tìm món nhậu nhẹ nhàng tại nhà để kết hợp với bia hoặc soju.
- ⭐ Những ai muốn làm món xiên que lạ miệng và thú vị cho trẻ em.
Tim heoSốt teriyakiDầu hàoRượu CheongjuMayonnaise
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Tim heo
- Sốt teriyaki
- Dầu hào
- Rượu Cheongju
- Mayonnaise
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Tim heo, Sốt teriyaki, Dầu hào, Rượu Cheongju, Mayonnaise.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Yumtong Gochi chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Tim heo, Sốt teriyaki, Dầu hào, Rượu Cheongju, Mayonnaise.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Yumtong Gochi khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.





