Maecom Yeomtong Bokkeum của Ttukdak Hyung

Name: Maecom Yeomtong Bokkeum của Ttukdak Hyung
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Tim gà luộc vừa đủ; 1/2 cây hành baro; 1/4 củ hành tây; 5 tép tỏi nguyên củ; 1~2 quả ớt Cheongyang; 3~4 muỗng canh sốt cay bán sẵn; 2 muỗng canh dầu ăn

Món nhắm giải tỏa căng thẳng với tim gà đã sơ chế và luộc chín, xào cay nồng cùng các loại rau củ như hành baro, tỏi, ớt Cheongyang và sốt cay bán sẵn.

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ món nhậu

Nguyên liệu chính

Tim gà Hành baro Hành tây Tỏi Ớt Cheongyang Sốt cay Dầu ăn

Thẻ

Vị cay nồng món ăn khuya đơn giản siêu dễ

Công thức chi tiết

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Tim gà Hành baro Hành tây Tỏi Ớt Cheongyang Sốt cay Dầu ăn

Ttukdak Hyung thịt nạc bò xiên

Thịt nạc bò được luộc qua để loại bỏ mùi hôi, sau đó xiên vào que gỗ và phủ lớp sốt đặc biệt làm từ sốt teriyaki, sốt mực, rượu thanh châu, nướng vàng đều, món ăn vặt đường phố đáng nhớ tại nhà

25 phútVừamón nhậu

thịt nạc bòsốt teriyakisốt mựcrượu thanh châumayonnaise

đồ ăn vặt cho trẻvị hoài niệmMón nhậu

Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won

Sundae Bokkeum phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, trong đó rau củ được xào trước để tạo dầu ớt, sau đó trộn đều với nước dùng ở bước cuối cùng để sundae không bị vỡ.

20 phútDễmón nhậu

SundaeBắp cảiHành tâyHành lá lớnBột hạt tía tô

Siêu đơn giảnMón ăn đêmVị cay

Công thức nhanh

Mẹo nấu

Có thể sử dụng sốt cay dành cho dakkochi (xiên gà nướng) hoặc sốt buldak bán sẵn tùy theo sở thích để dễ dàng tái tạo hương vị như ở quán.
Phải xào nhanh trên lửa lớn trước khi rau củ ra nước để giữ được độ dai giòn của tim gà.
Tùy theo sở thích, có thể rắc mè rang hoặc nhỏ một giọt dầu mè vào cuối cùng để tăng thêm hương vị thơm béo.

Phù hợp với

Những ai muốn thưởng thức món tim gà dai ngon một cách tiện lợi mà không cần xiên que.
Những ai đang tìm kiếm một món ăn đêm cay nồng để giải tỏa căng thẳng.
Những ai muốn tạo ra một món ăn tuyệt vời bằng cách sử dụng rau củ còn sót lại trong tủ lạnh và sốt bán sẵn.

Sundae-bokkeum Cay của Seungwoo Appa

Một món Sundae-bokkeum siêu đơn giản, sử dụng sundae mua sẵn và sốt tteokbokki, hấp sơ nguyên liệu bằng nước và hơi nước trước khi xào nhanh.

15 phútDễmón nhậu

SundaeBắp cảiJjolmyeonKkaennipHành lá

Siêu đơn giảnMón ăn đêmMón ăn một chảo

Solo Cooking God làm món Sundae Bokkeum cay

Món ăn vặt siêu đơn giản, làm bằng cách xào sundae đã hấp chín với sốt gochujang cay và rau củ giòn, dùng lò vi sóng hoặc nồi hấp tại nhà.

15 phútDễmón nhậu

sundaehành láhành tâycabbagelá húng quế

rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnphong cách Sillim-dong

Lòng Mề Gà Cay Xào của Aha Bujang

Món xào cay làm từ lòng mề gà dai giòn, giá đỗ giòn tan và sốt cay, hoàn hảo làm món nhậu.

15 phútDễmón nhậu

lòng mề gàgiá đỗhành tâyhành lá lớntỏi băm

món nhậumón độc đáosiêu đơn giản

Solo Cooking God món gà chân không xương xào cay

Món xào gà chân không xương kiểu pojangmacha, làm từ nước sốt cay ngọt với gochujang và gochugaru, xào nhanh cùng rau củ giòn trên lửa lớn để tạo hương vị khói đặc trưng.

20 phútVừamón nhậu

chân gà không xươngcải thảohành láhành tâygochujang

vị cay nóng đậm đàđồ ăn vặt kiểu pojangmachađồ ăn vặt đêm khuya

Maecom Yeomtong Bokkeum của Ttukdak Hyung

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Có thể bạn cũng thích

Ttukdak Hyung thịt nạc bò xiên

Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Sundae-bokkeum Cay của Seungwoo Appa

Solo Cooking God làm món Sundae Bokkeum cay

Lòng Mề Gà Cay Xào của Aha Bujang

Solo Cooking God món gà chân không xương xào cay

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với