Nguyên liệu chính
miến dongchả cá Hàn Quốc (eomuk)củ cải muốirau binacà rốtJin-ganjanggiấm táorượu nấu ănsiro mận xanh (maesil)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)dầu mè
Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan của Aha Bujang
Đặc sản Busan với sợi miến dai, phủ đầy rau củ nhiều màu sắc và sốt trộn chua ngọt cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm miến dong trong nước ấm 1–2 tiếng trước khi nấu giúp giảm đáng kể thời gian nấu.
- Trộn miến chín với dầu mè trước giúp miến không bị dính và giữ độ dai.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mì trộn cay chua kiểu chợ Busan tại nhà.
- Những ai tìm món mì đặc biệt cay và đơn giản khi chán ăn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan
- Solo Cooking God Mì Bibim Dangmyeon
- Solo Cooking God Món Mì Bibimbap Xào Thịt Ba Chỉ Giòn
- This Man's Cook Bibimbangmyeon
- Lee Yeon-bok's Mì Sợi Thủy Tinh Trộn Jung Hwa
- Ttukdak Hyung món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan
- Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang
- Maeil Matna Gnocchi Cà Rốt Trộn
- Shin Dong-min's Tteokbokki Truyền Thống Busan
- Okjubu's Bánh Cá Kiểu Busan Đỏ
