Striker Chef Chamchi Dubu Jorim
Món đậu phụ sốt cay với cá ngừ và dầu mè, hầm nhừ lên, là món ăn kèm cơm ngon xuất sắc.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải loại bỏ nước từ đậu phụ hoàn toàn để khi hầm, sốt không bị tách ra ngoài mà thấm sâu vào bên trong.
- Nên băm nhuyễn rau củ thay vì cắt lớn để hòa quyện cùng cá ngừ và đậu phụ.
- Rau củ băm rắc lên sau cùng và hương dầu mè giúp khử mùi tanh của cá ngừ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay thế món đậu phụ sốt thông thường bằng món ăn kèm đậm đà umami.
- Những ai muốn làm món ăn kèm ngon tuyệt từ những nguyên liệu quen thuộc như cá ngừ hộp và đậu phụ.
- Những ai yêu thích món hầm nóng hổi, vừa cay vừa thơm béo từ dầu mè.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Chamchi Dubu-jorim
- Ttukdak Hyung's Cá Ngừ Kho Đậu Phụ
- This Man's Cook Canh Tôm Cà Chua Tuna Đậu Hũ
- Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang
- Đậu phụ kho cá ngừ của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông
- Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay
- This Man's Cook Canh Đậu Phụ Kim Chi
- Solo Cooking God Canh Cá Ngừ và Tofu Mềm
- Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt
