Striker Chef Chamchi Dubu Jorim

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Phải loại bỏ nước từ đậu phụ hoàn toàn để khi hầm, sốt không bị tách ra ngoài mà thấm sâu vào bên trong.
• Nên băm nhuyễn rau củ thay vì cắt lớn để hòa quyện cùng cá ngừ và đậu phụ.
• Rau củ băm rắc lên sau cùng và hương dầu mè giúp khử mùi tanh của cá ngừ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thay thế món đậu phụ sốt thông thường bằng món ăn kèm đậm đà umami.
• ⭐Những ai muốn làm món ăn kèm ngon tuyệt từ những nguyên liệu quen thuộc như cá ngừ hộp và đậu phụ.
• ⭐Những ai yêu thích món hầm nóng hổi, vừa cay vừa thơm béo từ dầu mè.