Một món ăn kiểu Tây đậm đà, sánh đặc, được làm bằng cách kết hợp thịt xông khói và tôm xào trong dầu hành lá với sốt cà chua mua sẵn, sữa và phô mai lát, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi sệt và đậm vị.
Món xào có vị thơm ngon như sang trọng, hương vị cà chua tươi mát, tôm mềm ngọt và kem tươi mịn màng