Ttukdak Hyung món đậu phụ nướng mala

Mẹo nấu 💡

• Khi cắt rãnh trên đậu phụ, đặt que tăm gỗ hai bên để tránh cắt đứt hoàn toàn đáy đậu, giúp dễ dàng hơn và giữ nguyên hình dạng.
• Nướng đậu phụ lần đầu ở nhiệt độ cao để loại bỏ độ ẩm, giúp khi phết sốt sau này không bị chảy và thấm đều vào bên trong.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thay đổi món đậu hũ kho thông thường bằng một món đậu phụ độc đáo khác biệt.
• ⭐Người yêu thích vị cay nồng đặc trưng của mala, muốn thưởng thức cùng cơm nóng như một món ăn kèm hấp dẫn.