Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Gomtang Sari
Một món mì ramen lấy cảm hứng từ món súp mì thịt heo phong cách Jeju, với thịt ba chỉ xào vàng và hành lá trong nước dùng đậm đà được tăng cường bằng bột Gomtang Sari và một chút đậu nành lên men (doenjang).
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cho quá nhiều doenjang sẽ khiến món ăn giống như súp đậu nành hơn là mì ramen thịt, vì vậy chỉ cần một lượng nhỏ để tạo vị nhẹ.
- Nấu hành lá trong mỡ thịt ba chỉ đã tiết ra để làm nước dùng đậm đà hơn.
- Trang trí bằng phần đầu hành lá thái lát hoặc trứng tráng nếu muốn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của món súp mì thịt heo phong cách Jeju tại nhà mà không cần mất nhiều công sức.
- Những ai muốn kết hợp thịt ba chỉ xào vàng với nước dùng ấm áp, thơm ngon trong một bát mì đầy ắp sự thoải mái.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









