Nguyên liệu chính
Cá tuyết khô (hwangtaechai)Bột chiên giònTương càNước tương đậm đặc (jin-ganjang)Siro ngô (ollygodang)Dầu hàoGiấmTỏi
Món Thịt Cá Tuyết Khô Chiên Giòn Sốt Cay Ngọt của Seungwoo Appa
Món ăn vặt hấp dẫn, vừa là món ăn tốn cơm vừa là món nhắm rượu, được làm từ cá tuyết khô trong tủ đông, tẩm bột chiên giòn rụm rồi xào với sốt cay ngọt bóng bẩy.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chiên, hãy tách từng miếng cá tuyết khô để chúng không dính vào nhau, giúp món ăn giòn hơn.
- Cá tuyết khô chuyển màu vàng nâu là đã chín, hãy cẩn thận để không bị cháy.
- Thêm tỏi băm vào sốt để tăng hương vị, và đun sốt cho đến khi đặc lại để món ăn bóng bẩy.
Phù hợp với
- Những người muốn xử lý cá tuyết khô còn thừa trong tủ đông một cách ngon miệng.
- Những người tìm kiếm món nhắm rượu giòn dai.
- Những người muốn làm món ăn kèm ngon tuyệt với gia vị đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cooks của Người Đàn Ông này: Gwangjeong Da Lươn
- Striker Chef món bánh rán nấm păng-i với sốt ăn kèm từ bánh mặn Moktaekang
- This Man's Cook Chả Cá Hồi Phong Cách Sạch
- Kim Dae-seok món Da Cá Hồi Xào
- Công kích thủ sếp Moktaekang Steak
- Trứng Cá Pollock Cay Hầm (Myeongtae Altang) của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Mì Sủi Sủi Chả Giò
- Kim Jin-soon Pork Neck Gangjeong
- Okjubu Món kẹo hạnh nhân củ sen giòn
- Ttukdak Hyung món gà giòn kiểu nhà hàng
