Kim Dae-seok's Mini Gimbap Chả Cá Cay
Một món cơm cuộn mini cay nồng và đậm đà, kết hợp giữa chả cá xào ớt xanh và củ cải muối giòn tan, tạo nên hương vị khó cưỡng trong từng miếng ăn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một lượng nhỏ giấm vào cơm giúp tăng độ thanh, khiến cơm kết hợp hoàn hảo với phần nhân chả cá cay.
- Bạn có thể thay thế củ cải muối bằng danmuji mua sẵn, thái mỏng để có hương vị giòn và tươi mát.
- Thái chả cá mỏng giúp cuộn cơm giữ được hình dáng mà không bị bung ở các mép khi cuộn.
Phù hợp với
- Những người muốn làm món gimbap vừa miệng, hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ của trẻ em hoặc bữa trưa dã ngoại.
- Những người muốn thử một biến tấu độc đáo từ danmuji thông thường bằng cách sử dụng củ cải muối mặn lên men.
- Người hâm mộ món chả cá xào ớt xanh cay nồng đang tìm kiếm một món ăn đêm thanh mát và gây nghiện.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.