Solo Cooking God Món Nấm Xào Thịt Lợn Phong Cách Thái
Món cơm xào thịt lợn theo phong cách Thái được làm tại nhà bằng nước mắm cá cơm thay vì nước mắm truyền thống và hành lá để tạo vị umami quen thuộc nhưng đầy tính kỳ lạ, dễ chế biến với nguyên liệu cơ bản.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có nước mắm, có thể dùng nước mắm cá cơm hoặc nước mắm kanaeri để đạt được độ đậm đà đặc trưng của ẩm thực Thái.
- Hành lá sẽ trở nên dai và mất độ tươi nếu xào quá lâu, do đó nên cho vào cuối và xào nhanh chỉ đủ để tạo mùi khói nhẹ.
- Nếu có sẵn, hãy thêm ớt đỏ khi xào thịt để tăng độ cay và màu sắc rực rỡ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn kiểu Đông Nam Á trong một bát cơm đơn giản tại nhà bằng nguyên liệu dễ kiếm.
- Người đang tìm kiếm công thức cơm trộn với thịt lợn xay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Yoo-ah's Pad Krapao Moo Sap
- Pad Kaphrao Moo Sub của Ttukdak Hyung
- Pork Belly Pad Krapow của Seonkyoung Longest
- Cơm Trứng Xoáy Cà Ri của Aha Bujang
- Pad Krapao của Sung Si-kyung
- Mì Ý Omuretang của Lee Jae-hoon
- Bánh mì Puttanesca Trắng của Fabri
- Solo Cooking God làm món Loco Moco tại nhà
- Solo Cooking God Bữa Cơm Cao Nhà Làm
- Mực Jjamppong Ramyun Hành Tây của Aha Bujang
