Park Joon-woo's Mì Carbonara Ma La
Một món mì kết hợp hương vị hấp dẫn, với thịt bò nạc thăn được nướng và phủ sốt tiêu yuzu, served trên nước sốt được pha chế từ mì carbonara đóng gói sẵn và sốt ma la.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi dùng mì đã nấu chín hoặc mì luộc sẵn, hãy tránh thêm nước—chỉ xào trong dầu để đạt độ giòn, giòn tan như mì xào thông thường.
- Độ chua thanh mát của sốt tiêu yuzu giúp cân bằng vị béo ngậy của kem và vị cay dầu mỡ của sốt ma la, vì vậy rất quan trọng phải phủ đều sốt lên thịt khi nướng.
- Rau mùi tàu làm tăng sự kết nối giữa các gia vị thơm nồng của sốt ma la và vị đậm đà của thịt, nên dùng nhiều để đạt hiệu quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng tạo ra món ăn fusion chất lượng nhà hàng bằng cách kết hợp sản phẩm đóng gói sẵn.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa vị béo ngậy và vị cay tê đặc trưng.
- Người tìm kiếm một món ăn vặt đặc biệt, nâng tầm cho bữa tối muộn hoặc bữa ăn kèm bia, có thể thưởng thức tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









