Sung Si-kyung's Buldak Carbonara
Công thức buldak kiểu bãi biển/SNS tạo nên sốt carbonara béo ngậy tức thì bằng cách trộn lòng đỏ trứng, mayonnaise và nước luộc mì với các gói gia vị mì xào buldak.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu trên 2 phần ăn, việc cho quá nhiều lòng đỏ trứng có thể gây mùi tanh, vì vậy tốt nhất chỉ nên dùng 1 lòng đỏ cho mỗi 2 phần ăn.
- Các nguyên liệu làm sốt phải được trộn nhanh với nước luộc mì khi còn nóng để sốt mayonnaise và lòng đỏ trứng hòa quyện mượt mà.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mì xào buldak nguyên bản theo cách mịn hơn, béo ngậy hơn.
- Những ai muốn làm món mì ramyun độc đáo trong 5 phút mà không lo thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.