Modu Recipe

Fabri's Mì Fusilli Caramela Kimchi

Một món mì fusilli kiểu Ý truyền thống đậm đà nhưng thanh mát, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc, sử dụng kim chi chua và thịt xông khói.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn thưởng thức món caramela đậm đà nhưng thanh mát mà không bị ngấy
  • ⭐ Những ai muốn biến kim chi chua còn dư thành một món ăn độc đáo và tinh tế

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • mì fusilli
  • thịt xông khói
  • kim chi chua
  • yến mạch trứng gà
  • phô mai bào

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Italy Fabri để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì fusilli, thịt xông khói, kim chi chua, yến mạch trứng gà, phô mai bào.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Fusilli Caramela Kimchi chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị mì fusilli, thịt xông khói, kim chi chua, yến mạch trứng gà, phô mai bào.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Fusilli Caramela Kimchi khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Italy Fabri để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

mì fusillithịt xông khóikim chi chuayến mạch trứng gàphô mai bào

Lee Yeon-bok's Mì Carbonara Cải thảo

Một món mì carbonara độc đáo kết hợp cải thảo ngọt và sốt kem béo ngậy.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramencải thảobaconhành lábơ
món fusionmón mì양배추요리

Món Carbonara Truyền Thống của Seungwoo Appa

Món carbonara kiểu Ý chính thống, tạo độ sánh đặc chỉ với lòng đỏ và lòng trắng trứng, phô mai Parmesan mà không dùng kem.

15phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì spaghettiThịt xông khóiTrứngPhô mai ParmesanDầu ô liu
Béo ngậyMón fusionMón ăn truyền thống

Solo Cooking God Mì Xào Carbonara Đơn Giản

Một món mì kết hợp siêu đơn giản được làm bằng cách trộn mì ramen instant với lòng đỏ trứng, phô mai thái lát và thịt ba chỉ dày để tạo nên độ béo, mềm mịn tuyệt vời.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramentrứngthịt ba chỉ dàyphô mai thái láthành lá
món mìsiêu đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộn

Fabri's Món Carbonara Truyền Thống

Món carbonara truyền thống Ý được làm không dùng kem, kết hợp hòa quyện bằng lòng đỏ trứng, phô mai pecorino và hương vị đặc trưng từ thịt guanciale.

20phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettithịt guancialephô mai pecorinotrứng
Vị Tinh TếTiệc Tại NhàĐầy Đủ Hương Vị

Solo Cooking God Mì Ramyeon Carbonara Cay

Một món mì ramyeon kiểu carbonara cực đơn giản, kết hợp mì cay với phô mai lát và lòng đỏ trứng để tạo nên kết cấu kem đặc sánh.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì RamyeonPhô mai látTrứng
Cực kỳ đơn giảnMón ăn đêmMì ramyeon độc đáo

Ttukdak Hyung món Carbonara kiểu quân đội

Món mì xào độc đáo, kết hợp nước dùng cay nồng từ mì gói gạo quân đội với sữa và phô mai cheddar, tạo nên hương vị béo ngậy nhưng vẫn đậm đà, cay nồng hấp dẫn.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạosữaphô mai cheddarba rọihành tây
siêu dễmón độc đáoăn khuya